Menemenci Alaattin Silivri

Şehirlerarası yollar uzar gider, kaç köy kaç kasaba, kaç şehir geçersiniz uzun uzadıya.  İşte bu yolculardan bir tanesinde kahvaltı için tesadüfen girdiğimiz bir yol üstü restaurantından bahsedeceğim sizlere.

Güzergâh: İSTANBUL – ÇANAKKALE

Durak: Silivri

Mekân: Menemenci Alaattin

Bu slayt gösterisi için JavaScript gerekir.

Hakikaten bir yol üstü restaurantı, estetik görsel kaygılardan uzak, doğal. Serpme kahvaltı ve menemen seçenekleri var sabah kahvaltısı için, tabi çorba sevenlerde unutulmamış. Mekânın isminden anlayacağınız gibi uzmanlık alanı menemen. Bizde ortaya geleneksel türk kahvaltısının seçkin örnekleri (tereyağı, bal, siyah zeytin, yeşil zeytin, beyaz peynir ve baharatlı zeytinyağı ) ile birlikte menemen söyledik. Menemen alışık olduklarımızdan farklıydı, yumurtası ve kaşarı bol, domates ve biberler erimiş durumda bulamaç edilmişti. Kaşar lezzet olarak diğerlerini bastırmış, menemen tadından uzaklaştırmıştı. Masa da bulunan 9 kişiden genel olarak geçer not alamadı, ama yanlış anlaşılmasın kötü bir lezzetten bahsetmiyorum sadece isminin menemenci olan mekân beklentiyi yükselttiği için geçer not alamadı.

Adresi: İstanbul Tekirdağ Otoyolu km

Menemen sevenlerin farklı ve lezzetli bir deneyim için mutlaka uğraması gereken yerlerden biridir Menemenci Alaattin. yılından beri Samsun’un Çakallı beldesinde hizmet veren Menemenci Alaattin,uzun zamandan beri İstanbul Silivri’deki şubesiyle karşımıza çıkıyor.

Tamamen gerçek Trabzon tereyağı ve kendi yetiştirdikleri domateslerle yapılan menemenin görüntüsü normal bildiğimiz menemene benzemiyor, püre kıvamındadır. Yumurtaların beyazını kullanmayan mekanda menemenin yanında servis ettikleri sıcak pide ise yine el yapımı. Eğer peynir sevmiyorsanız mutlaka bunu belirtmelisiniz. Aksi takdirde peynir koyuyolar.

Mekanda menemen dışında ev yemekleri ve ızgara çeşitlerini de bulabilirsiniz. Ancak menemen kadar başarılı değiller. Mekan oldukça salaş olmasına rağmen oldukça temiz.

Telefon : 30 07

Adres : Tem otoyolu selimpaşa mevkii metro dinlenme tesisleri içi, Silivri, İstanbul