Patatesli Pizza Hamuru

patatesli pizza hamuru

04 Kasım

İlk kez İtalya'da yapılan ve zaman içerisinde dünyanın en popüler yemekleri arasına giren pizza, birçok farklı şekilde sunulabilir. Yapımında şarküteri ürünleri, haşlanmış sebzeler ve peynir kullanılır. Ana malzemesi hamur olan bu besin, yuvarlak ve ince bir şekilde sunulur. Üst kısmında kullanılan en yaygın peynirler ise; mozzarella, edam, çedar, gravyer ve kaşar peyniridir. Malzemeler hazırsa, İtalyan mutfağının gözde lezzeti olan soğanlı patatesli pizza tarifine başlayabiliriz. Tarife başlarken ihtiyaç duyacağınız pizza hamuru da notlarınız arasında olsun.

Hazırlanma Süresi : 15 dakika

Pişirme Süresi : 10 dakika

Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti

Soğanlı Patates Pizza için

Patates tabanı için

5 haşlanmış patates
2 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı un
Tuz
Karabiber

Üzeri için

2 soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Süslemek için

Haşlanmış patatesleri sıcakken geniş bir kaseye alın. Tereyağını ilave edip bir ezici yardımıyla ezin. Un, tuz ve karabiberi ekleyip yoğurun.
Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar yoğurun. Harcı yağlı kağıt serili fırın tepsisine yarım santim kalınlığında olacak şekilde yayın.
Önceden ısıtılmış derece fırında dakika pişirin. Kenarlarını elinizle yuvarlayarak şekil verin.
Üzeri için; piyazlık doğradığınız soğanları tereyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
Fırından çıkarttığınız patates tabanının üzerine soğanları ve rendelenmiş kaşar peynirini yayın.
Peynir eriyip patatesler kızarmaya başlayıp çıtırlaşıncaya kadar dakika daha pişirin ve taze kekik dalları ile süsleyin. Dilerseniz, üst kısmı için pizza sosu kullanabilirsiniz.

Soğanlı Patates Pizzanın Püf Noktaları Nelerdir?

Patateslerin kabuklarını kolayca soyabilmek için, haşladıktan sonra soğuk su içerisinde bekletin.
Hazırladığınız hamuru streç ile örtün ve 15 dakika dinlendirin.
Pizzanın eşit bir şekilde pişmesi için orta kısmını ince, kenarlarını kalın bırakın.
Pizza hamurunun pişmesine yakın, soğan ve patatesleri üzerine ekleyin.
Dilerseniz; üst kısmı için sosis, salam, mısır, ve zeytin kullanabilirsiniz.

1 Porsiyon Soğanlı Patates Pizza Kaç Kaloridir?

Soğanlı patates pizzanın bir porsiyonu, yaklaşık kaloridir. Karbonhidrat değeri yüksek olduğu için, kilo kontrolünde olanların 2 dilimden fazla tüketmemesi önerilir.

Patates Hamurlu Mantarlı Pizza

Pizzayı çok seviyorsunuz ama aynı malzemelerden sıkıldıysanız, bu tarifimize bayılacaksınız. Nefis bir patatesli taban ile mantarın buluştuğu bu pizzayı biz bulduk

ADIMLAR

Patates Hamurlu Mantarlı Pizza Tarifi

1 / 2

Pizzanın üzeri için mantar, soğan, biber, sarımsak ve zeytinyağını bir tavaya alın ve orta ateşte hepsi solup suyunu çekene kadar soteleyin. En son pul biberini atıp karıştırın ve altını kapatın. Soğuması için bir kenara alın.

2 / 2

Hamur malzemelerinin hepsini bir yoğurma kabında iyice yoğurun ve pişirme kâğıdı serilmiş bir fırın tepsisine 5 mm kalınlığında yayın. Üzerine soğumuş mantarlı harcı yerleştirin. Önceden ısıtılmış derecelik fırında kenarları kızarana kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

gr İçin

Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

Hamur Malzemeleri

gram haşlanm&#x;ş rendelenmişpatates
gram un
gram yumurta
80 gram rendelenmiştaze kaşar peyniri
yeteri kadartuz
yeteri kadartoz karabiber

2 adet haşlanm&#x;ş rendelenmişpatates
1 su bardağ&#x; un
2 adet yumurta
1/2 (yar&#x;m) su bardağ&#x; rendelenmiştaze kaşar peyniri
yeteri kadar tuz
yeteri kadar toz karabiber

Üzeri &#x;çin

gram doğranm&#x;şmantar
gram yemeklik doğranm&#x;şkuru soğan
gram yemeklik doğranm&#x;şk&#x;rm&#x;z&#x; biber
6 gram k&#x;y&#x;lm&#x;şsar&#x;msak
40 gram zeytinyağ&#x;
5 gram pul biber

1 paket doğranm&#x;şmantar
1 adet yemeklik doğranm&#x;şkuru soğan
2 adet yemeklik doğranm&#x;şk&#x;rm&#x;z&#x; biber
2 diş k&#x;y&#x;lm&#x;şsar&#x;msak
1/4 (çeyrek) su bardağ&#x; zeytinyağ&#x;
1 tatl&#x; kaş&#x;ğ&#x; pul biber

sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

Geri bildirimde bulun

Patatesli pizza tabanı nasıl yapılır? Patatesli pizza tabanı tarifi, malzemeler, yapılışı, p&#;f noktası

Pizza severlerin bayılarak yiyeceği patatesli pizza tabanı tarifi, pizza hamurundan daha basit bir tarif. Sevdiklerinize hazırlamak için patatesli pizza tabanı tarfi arıyor ya da patatesli pizza tabanı nasıl yapılır merak mı ediyorsunuz? Patatesli pizza tabanı tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktaları

Patatesli pizza tabanı tarifi

Patatesli pizza tabanı malzemeleri

adet orta boy patates

Patatesli pizza tabanı yapılışı

Patatesleri iyice haşlayın. Patateslerin daha kolay ve çabuk haşlanmasını isterseniz, küçük boyda patatesler tercih edin. Haşlanmış patatesleri soyun ve bir kapta ezin. Ezdiğiniz patateslerin üzerini kapatarak yarım saat kadar buzdolabında bekletin. Böylece patatesin kıvam kazanmasını sağlamış olacaksınız. Hazırladığınız patates püresini bir kaba yayın ve üzerine pizza harcı olarak kullanmak istediğiniz malzemeleri ekleyin. Patatesin içine ya da üzerine kaşar peyniri ekleyerek, tabanın harcı daha sıkı tutmasını da sağlayabilirsiniz.

Pizza malzemesi olarak; salam, sosis, sucuk, kırmızı biber, yeşil biber, ton balığı, soğan, kurutulmuş et, cheddar peyniri, patlıcan, enginar, tavuk, deniz ürünleri, mantar, mısır veya zeytin kullanabilirsiniz.

nest...

50767 50768 50769 50770 50771