Poşetle Kolay Yaprak Sarma Tarifi
Poşetle Yaprak Sarma Tarifi ve Malzemeleri
| Kaç Kişilik : Kişilik | Hazırlama : 35 dk. | Pişirme : 25 dk. |
Poşetle yaprak sarma, oldukça pratik bir şekilde hazırlanıyor. Yaprak sarmanın en önemli detayı sarmayı ince bir şekilde sarmaktır. Bunu normalde elinizde ya da tepside sarabilirsiniz. Ama bunu da yapamıyorsanız, son zamanlarda iyice yayılan poşetle sarma yöntemini kullanabilirsiniz. Bunun için pek çok tanıtım videosu yayınlandı. Bildiğiniz naylon poşetle yaprak sarmayı yapıyorsunuz. Yaprağı poşetin içinde harçla doldurup, kenarlarını katlıyor ve poşetle hemen sarıyorsunuz. Üstelik incecik bir sarma oluyor. Bunun dışında kullandığınız malzemelerde farklılık yok. Bu tarifimizde yaprak sarmayı poşetle yapacağız. Hepinize kolay gelsin.
Poşetle Yaprak Sarma Malzemeleri |
|
Poşetle Yaprak Sarma Hazırlanışı |
Poşetle yaprak sarma, için önce yaprakları birkaç saat öncesinden suya koyalım. Suyu arada değiştirerek yaprakların tuzunu atmasını sağlayalım. Daha sonra tencerede kaynayan suda yaprakları birkaç taşım kaynatarak pişirelim. Yaprakları süzerek süzgüde bekletelim. Şimdi sarmanın harcını hazırlayabiliriz. Soğanları, maydanoz ve dereotunu ince doğrayalım. Kıyılmış naneyi de içine koyalım. Domateslerin kabuklarını soyup küçük doğrayalım. Baharatları, zeytinyağını, pirinci ve salçayı ilave ederek harcı karıştıralım. Şimdi düz bir zemine poşeti dikdörtgen boyda keserek açalım. Poşet ebadı yapraklardan az büyük olsun. Yaprakların sapını kopararak, poşetin üzerine dış kısmı bize bakacak şekilde açalım. Harcı yaprağın geniş kısmına koyarak, kenarlarını ve üst kısmını katlayalım. Poşetin üst kısmını yaprağın üzerine getirip, elimizle sıyırıp yaprağı saralım. Bütün yaprakları sarıp tencereye dik şekilde sıralayalım. Tencereye yaprakların seviyesine kadar sıcak su koyup, birazda zeytinyağı gezdirip orta ateşte pişirelim.
Poşetle Yaprak Sarma Servisi/Sunumu |
Poşetle Yaprak Sarma Tarifinin Püf Noktaları |
Poşetle yaprak sarma, yaparken yarağı salamura kullanıyorsanız, mutlaka bir süre suda bekletmelisiniz. Yoksa sarmalarınız tuzlu olur. Ayrıca harcın içine de fazla tuz atmayın. Tenceredeki sarmaların üzerine pişerken biraz zeytinyağı koyduğunuzda, pişen sarmaların renkleri parlak olur.
Poşetle Yaprak Sarma Besin Değeleri |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 7 İzleme | 4,5 Puan |
| Düdüklüde Yaprak Sarması |
| Düdüklüde yaprak sarması, pişme süresinin kısaltılması için tercih edilebilir. Çok sevilen yaprak sa |
| Zeytinyağlı Yaprak Sarma |
| Zeytinyağlı yaprak sarma, her yaştan kişinin severek tükettiği bir lezzettir. Yaprak sarması ister z |
| Beyaz Lahana Sarması |
| Beyaz lahana sarması, kışın en lezzetli sarma tarifleri arasındadır. Hanımlar beyaz lahana sarmasını |
| Köfteli Patlıcan Sarma |
| Köfteli patlıcan sarma, harika bir akşam yemeği için hazırlayabileceğiniz bir tariftir. Patlıcan ve |
| Et Sarma |
| Et sarma, sebzelerle etin bütünleştiği harika bir tariftir. Biftekle hazırlanan bu tarifi yanında pi |
| Kıymalı Yaprak Sarma |
| Kıymalı yaprak sarma, sarmalar arasında en lezzetli tariflerden bir tanesidir. Yapımı biraz uğr |
| Beyti Kebabı |
| Beyti kebabı, köfteyle yapılan değişik bir ana yemek tarifidir. Hazırlayacağımız harika bir sal |
| Yufkalı Beyti Kebabı |
| Yufkalı beyti kebabı, yapımı biraz zahmetli gibi dursa da tadına bakınca herkesin evde denemek istey |
| Tavuk Beyti |
| Tavuk beyti, tavukla yapılan yüzlerce yemek çeşidinden biridir. Yufkayla lezzetine lezzet katılan ta |
Poşetle Yaprak Sarma
Poşetle Yaprak Sarması Poşetle Yaprak Sarma, Eski zamanlar da aile büyüklerimizin de dediği gibi kalem gibi sarma sarmak için çok kolay bir yöntemdir. Yaprak sarması geçmişte ve günümüzde de olduğu gibi en zor yemeklerdendir. Bir aileye yetecek kadar sarma sarmak çok zor olduğu gibi, birçok yaprak açmak ve iç harcı hazırlamak gerekir. Bu yöntem ile sarma saracaksanız serçe parmağınızdan daha kalın olmamalıdır. Artık böyle sarma sarmak sizleri yormayacaktır. Poşetle Yaprak Sarması Tarifi
Son Güncelleme : Poşetle Yaprak Sarma ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. |
1 Yorum Yapılmış "Poşetle Yaprak Sarma" Ben poşetle sarıyorum pişerken. Dağılmıyo hemde sımsıkı oluyo yapraklar açılmıyo tavsiye ederim ğelimle sararsam gevşek oluyo çünkü Hüsniye. CEVAP YAZ |
| Yaprak Sarması İçi Nasıl Hazırlanır |
| Yaprak sarması içi nasıl hazırlanır? Yaprak sarması için iç farklı şekillerde hazırlanarak değişik lezzetler ortaya çıkabilir. Zeytinyağlı iç harcı çiğ hazırlanabileceği gibi kavrularak da hazırlanabilir. Aynı şekilde etli bir harç yine kavrularak ha |
| Yaprak Sarması Nasıl Pişirilir |
| Yaprak sarması nasıl pişirilir, yaprak sarması Türk mutfağının en zahmetli yemeklerinden biridir. Hazırlanmasından, pişirilmesine kadar bizi oldukça uğraştırır. Güzel ve özenerek pişirilen bir yaprak sarmasının tadına doyum olmaz. İster zeytinyağlı i |
| Rüyada Yaprak Sarması Görmek |
| Rüyada yaprak sarması görmek, kişinin hayata dair planları olduğuna işaret eder. Bilhassa başarının ve mutluluğun kapılarını aralayacak olan bu rüya aynı zamanda güzel haberlere işarettir. Rüya sahibinin yaşamında hiç olmadığı kadar mutlu olacağına, |
| Yaprak Sarması Tarifi |
| Yaprak sarması tarifi, yaprak sarması başlı başına bir yemek olabileceği gibi garnitür olarak da hazırlanabilmektedir. Büyük küçük fark etmeksizin herkesin beğeni ile tüketebileceği Türk mutfağına özgü geleneksel bir seafoodplus.info Sarması İçin Ger |
| Yaprak Sarması İçi |
| Yaprak sarması içi, zeytinyağlı ve kıymalı yaprak sarması için ayrı ayrı hazırlanmakta ve eşsiz lezzete ulaşmaktadır. Eğer zeytinyağlı yaprak sarması yapacaksanız, sarmanın içini hazırlarken mutlaka 2 adet kesme şeker atmalısınız. Kesme şeker atma |
| Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi |
| Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi, Sırada hem bizim soframızın hem de tüm Türk sofralarının sultanı yaprak sarması var. Bir çoğumuzun çok sevdiği zeytinyağlı yaprak sarması yaz günlerinin vazgeçilmezi. Hem meze olarak hem de ana yemek yanında yardımc |
.jpg) |
| Yaprak Sarması |
| Yaprak sarması, deyince annelerimizin, büyüklerimizin marifetli ellerinden çıkan lezzetine vardıktan sonra zahmetine severek katlanacağınız bir ara soğuk yemek çeşididir. Kıymalı ve zeytinyağlı olarak hazırlanan yaprak sarmasının yöresi tam olara |
| Yaprak Sarması Kaç Kalori |
| Yaprak Sarması Kaç Kalori Yaprak sarmasının, kalorisi içerisinde bulunan pirinçten kaynaklanıyor. Bir tane yaprak sarması ortalama 25 gramdır. 25 gramın karşılığında yaprak sarması 35 kalori ediyor. Yaprak Sarmasının besin değerleri: gr. |
| Yaprak Sarması Nasıl Yapılır |
| Yaprak sarması nasıl yapılır; Yaprak dolması diye de bilinen bu yemek türünün tarihi orta asya türklerine dayanır ve halen Türk mutfağının vaaz geçilmez yemeğidir. Hemen hemen her yörede yetişen üzüm yaprağının salamurasından veya taze yaprağından ya |
| Etli Yaprak Sarması |
| Etli yaprak sarması, zeytinyağlısı kadar çok sevilen yemek türleri arasında yer alır. Genel olarak yapımı birbirine benzese de zeytinyağlısını çok ince kalem gibi sarmak gerekir. Etli yaprak sarması ise, tek lokmada yiyebileceğiniz kadar küçük sarılm |
| Zeytinyağlı Yaprak Sarması Nasıl Yapılır |
| Zeytin yağlı yaprak sarması nasıl yapılır? Tabi öncelikle yaprak sarması yapmak hüner ister. Zeytin yağlı yaprak sarması, Türk toplumunda bayram günlerinde, özel misafir sofralarında ve kabul günlerinde olmazsa olmazlar arasında ilk sıradadır. Bilhas |
| Kıymalı Yaprak Sarması Tarifi |
| Kıymalı yaprak sarması tarifi; Türk mutfağında en çok sorulan ve bilinen tariftir kıymalı yaprak sarması. Yurdumuzun her yerinde misafirleri ağırlamak için özel bir yemek sayılır. Yaprak tercihinizi ege bölgesinde yetişen üzüm yapraklarından yapmaya |
| Yaprak Sarması İçi Nasıl Hazırlanır |
| Yaprak Sarması Nasıl Pişirilir |
| Rüyada Yaprak Sarması Görmek |
| Yaprak Sarması Tarifi |
| Yaprak Sarması İçi |
| Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi |
| Yaprak Sarması |
| Yaprak Sarması Kaç Kalori |
| Yaprak Sarması Nasıl Yapılır |
| Poşetle Yaprak Sarma |
| Etli Yaprak Sarması |
| Zeytinyağlı Yaprak Sarması Nasıl Yapılır |
| Kıymalı Yaprak Sarması Tarifi |
| Zeytinyağlı Yaprak Sarması |
| Rüyada Yaprak Sarması Yemek |
| Kıymalı Yaprak Sarması |
Popüler İçerik |
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Zeytinyağlı yaprak sarması, geleneksel mutfağımızın en güzel yemeklerinden biridir. Özel günlerde, yemeklerde, bayramlarda hemen her evde pişirilen ya |
Rüyada Yaprak Sarması Yemek Rüyada Yaprak Sarması Yemek Rüyada yaprak sarması yemek, gördüğünüz yaprak sarması güzel ve tazeyse gelecekte güzel ve bereketli geçime yorumlana b |
Kıymalı Yaprak Sarması Kıymalı Yaprak Sarması Kıymalı yaprak sarması, bizlerin ve soflarımızın vazgeçilmezidir. Tarihimizi bakılırsa atalarımızın ihya eden yemek tariflerin |
Yaprak sarmanın püf noktaları neler? Pratik ve kolay yaprak sarması yöntemleri
Sofralarınızın baş tacı lezzeti olup herkesin bayıla bayıla yediği yaprak sarması, en az lezzeti kadar uğraş verici olsa da yemekten vazgeçemeyeceğimiz en güzel atıştırmalık yiyeceklerden biridir. Sarması saatleri alıp 5 dakikada biten yaprak sarmalarını daha sık yapmanız için artık bir sebebimiz var! Hem hızlı hem de kalem gibi incecik sarabilmek için poşetle yaprak sarma yöntemini sizler için derledik.
Mutfak işlerini seviyor, ama gününüzün neredeyse tamamını yemek yaparak geçiriyorsanız işinizi kolaylaştıracak yöntemlerden birini sizler için müjdeledik. Parmak yedirten lezzette olup herkesin yemekten kendini alıkoyamadığı yaprak sarmaları, özel bir misafiriniz geldiğinde ya da altın günlerinde sofranızı sarma lezzetiyle donatmak için harika bir alternatif olabilir! Muhteşem tadının güzelliği bir yana sarması oldukça meşakkatli olan yaprak sarması çoğu zaman en pratik kadınların bile saatlerini alabilir. Bizde kadınların elini kolaylaştıracak en pratik ve kolay poşetle yaprak sarması yöntemini sizler için aktardık. Peki, saatlerimizi alan bu yaprak sarması en hızlı kalem gibi nasıl sarılır? Yaprak sarmasının püf noktaları neler? İşte yanıtı…
POŞETLE YAPRAK SARMASI YÖNTEMİ
yaprak sarmanın püf noktaları
Eni geniş olmayan bir kilit poşeti zemin üzerine serin. Ardından asma yaprağı güzelce poşetin üzerine yayın. Yaprağın içini doldurduktan sonra kenarlarından katlayarak bir ya da iki adım kadar döndürün.
YAPRAK SARMANIN YANINDA EN İYİ NE GİDER? öğrenmek için tıklayın
poşetle yaprak sarma yöntemi
Daha sonra poşedi kaldırıp, elinizden destek alarak sarmanın bittiği yerden bastırın. Sıkıca tutarak diğer elinizle poşedi kaydırın. İşte bu kadar basit!
YAPRAK SARMANIN PÜF NOKTALARI
İster zeytinyağlı ister eti yaprak sarması yapın bu esnada dikakt edeceğiniz en temek nokta yaprağınızın salamura halidir. Yaprak taze ise aşırı olmayacak şekilde bir miktar tuzlama işlemi yapmanız gerekecektir. Eğer çok fazla tuzladığınızı düşünüyorsanız dikkatlice ılık suyun içine koyup suyun tuzu almasını sağlayın.
İç malzemeleri olarak ise çoğunlukla bulgur değil kırık pirinç tercih edilir. Bu pirinçleri yaprağa eklemeden önce suyunun muhakkak süzülmesi ve pirinçlerin yıkanması gerekir. Soğan kullanacaksanız çok ince ince doğramaya dikkat etmelisiniz.
yaprak sarması nasıl sarılır
Kullanacağınız pirinç ya da bulgur pişme sırasında şişeceğinden yaprak arasına fazla koymayınız. Sararken sert hareketlerle yırtılmamasına gayret gösterip ne sımsıkı ne de gevşek bırakın.
Etli yaprak sarması düşünüyorsanız muhakkak kıyma kullanın ve ortasının yağlı olması gerektiğini unutmayın. Zeytinyağlı yaprak sarmasında ise sızma zeytinyağını ihmal etmeyin. Pişince kapağını kaldırıp sıcaklığı gidince bir miktar zeytinyağı gezdirin ve dinlendirin.