Kas 22
Gida TopluluklarıGelenekselleşen gıda toplulukları buluşması bu sene Gıda Toplulukları ve Kooperatifleri Çalıştayı adıyla dördüncü kez düzenleniyor. 29 Aralık da Kadıköy Barış Manço Kültür Merkezinde gerçekleşecek çalıştayın düzenleyicileri 26A Kolektifi, Ataşehir Tüketim Kooperatifi Girişimi, Antalya Gıda Kooperatifi, Bios Coop – Yunanistan, BİTOT Gıda Topluluğu, Bursa Gıda Topluluğu, Çevre ve Arı Koruma Derneği, Ege Üniversitesi Tarım Ekonomisi Bölümü Gıda Topluluğu, Eskişehir Yıldıztepe Kooperatifi, Kadıköy Kent Konseyi Gıda Çalışma Grubu, Nusratlı Kadın Kooperatifi Girişimi, Sıfır Gelecek, Silivri Gıda Topluluğu, Refikler Komünü, Yeryüzü Derneği, Yeryüzü Kooperatifi Girişimi, Yeşil Düşünce Derneği ve Yeşil Gıda Topluluğu.
Çalıştay programı:
– Kayıt
– Paralel Atölyeler
» Ekşi mayalı ekmek yapımı
» File yapımı
– Paralel Atölyeler
» Ahşap sandalye yapımı
» Tükenmez içkisi atölyesi
– Açılış ve Paydaşların Tanıtılması
– Nikos Misirlis
Bios Kooperatifi / Yunanistan
– Üreticiler ve Ürünleriyle Tanışma / Serbest Zaman
– Paralel Oturumlar
» Gıdaya erişimde radikal yöntemler
» Yerel yönetimler gıda toplulukları ve kooperatifleri nasıl destekler?
» Üretimde kooperatifleşme ve kolektifleşmenin önemi
– Ara
– Paralel Oturumlar
» Gıda topluluklarında kolektif bilinç ve doğrudan demokratik katılım
» Yeni bir toplumsallığın inşasında gıdanın rolü
» İklim değişikliği ve gıda tedariği
– Değerlendirme ve Kapanış
Akşam Yemeği