Semiz Otu Dondurucuya Nasıl Konur
Derin dondurucuda semizotu nasıl saklanır
Semizotu dondurucuya nasıl konur
Taze yeşil yapraklı semizotları temizlenip, iyice yıkanır ve doğranır, birer pişirimlik olarak poşetlere konur. Dondurucuda yeriniz az ise 2 dakika süre ile şoklama işlemi yapın. O zaman fazla yer kaplamaz hacmi küçülür. Şoklama yapmak için büyük bir tencere içerisine su konur ve kaynatılır. Semizotu bir süzgeç içerisine alınır ve kaynamakta olan su içerisine daldırılır, 2 dakika süre ile bırakılır, süre bitiminde doğrudan musluktan akan soğuk suyun altına tutulur ve süzülmeye bırakılır. Şoklama işleminin sonunda suyu süzülen semizotları bir pişirimlik olacak şekilde poşetlere konur. Poşetlerin içerisinde hava kalmayacak şekilde havası alınır, ağzı sıkıca bağlanarak ve üzerine ambalajlama tarihi yazılarak derin dondurucuya konur. Semizotunun derin dondurucuda saklama süresi 9 aydır.
Kışlık semizotu hazırlama
Derin Dondurucuda Semizotu Nasıl Saklanır?
Merhaba Dostlar,
Pazardan semizotunu aldığım zaman hemen o gün ayıklayıp, yıkayıp hemencik pişiriveriridim. Çünkü semizotubeklemeyi çok sevmeyen narin bir sebzedir. Beklerse çok çabuk bozulur. O yüzden hemen tüketmek gerekir.
Bir arkadaşımla sohbet ederken semizotunu ayıklayıp derin dondurucuya attığını söylemişti. Benimde öyle aklımda kaldı.
Geçenlerde bizim semt pazarına çıkmıştım. Taze taze semizotlarını görünce hemen dört bağ aldım. Derin donduruya atayımda elimin altında bulunsun dedim. Acil durumda ister sebze yemeği yapın, ister yoğurtlu salata yapın ısterseniz börek
Siz nasıl ısterseniz.
Bence tam vaktiyken derin dondurucunuza azda olsa ativerin . Tam bir kurtarıcı oluyor bazen. Benden söylemesi
Şimdi Semizotu derin dondurucuda nasıl Saklanırhemen bir göz atalım
Derin Dondurucuya taze fasulye atmak
Semizotunu Derin Dondurucuda Saklamak İçin Malzemeler
- 4 bağ semizotu
- 4 adet buzdolabı poşeti
Semizotunu Derin Dondurucuda Saklama Tarifi'nin Hazırlanışı
- Geniş ve derin bir kap içine semizotları ayıklanır ve elimizle bıçak kullanmadan doğranır.
- Ardından bol su ile toprağı gidinceye kadar yıkanır.
- Yıkadigimiz semizotlarının suyunun süzülmesi için süzgece alınır.
- Daha sonra sofra bezi yada havlu kağıt üzerini serilerek suyu iyice alınır.
- Suyu süzülen semizotları buzdolabı poşetlerine bir pişirimlik yada tek kullanımlık olarak doldurulur.
- Poşetlerin havası alınarak ağzı bağlanır.
- Hepsi bu şekilde poşetlendikten sonra derin dondurucuya yerleştirilir.
- Istediğimiz zaman çıkartılarak buzu çözülmeden tencereye atılıp pişirilir.
Derin Dondurucuda dolmalık biber saklamak
Afiyet olsun
Semizotu Dondurucuda Nasıl Saklanır?
Semizotugiller familyasına ait bir bitki olan semizotu, hem çiğ, hem de pişirilerek tüketilebilir. Kökeni Hindistan ve Orta Doğu olan bu sebze, salatalarda ve ana yemeklerde kullanılır. Sebzeler arasında en fazla omega 3 içeren bitki semizotudur. Kullanımı ıspanağa benzer. Salatalarda çiğ bir şekilde, yemeklerde ise pişirilerek eklenir.
Semizotu Buzdolabında Nasıl Saklanır?
Semizotu, kuru bir şekilde buzdolabı poşetine alınır ve ağzı bağlanır. Hava alması için poşetin üzerinde ufak delikler açılır ve buzdolabına diğer meyve ve sebzelerle temas etmeyecek şekilde yerleştirilir. 3 gün içerisinde tüketilmesi gerekir.
Semizotu Buzlukta Nasıl Saklanır?
- Semizotu, buzluğa atılmadan önce güzelce temizlenir ve doğranır.
- Tek seferde tüketilecek porsiyonlara ayrılır ve poşetlere konulur.
- Poşetlerin ağzı bağlanır ve üzerine tarih etiketi yapıştırılır.
- Ardından buzluğa yerleştirilir. Semizotu buzlukta 9 aya kadar muhafaza edilebilir.
Pişmiş Semizotu Nasıl Saklanır?
Semizotunu, pişmiş bir şekilde kullanacaksanız, şoklama işlemi uyguladıktan sonra buzluğa atabilirsiniz.
- Öncelikle semizotunu temizleyin ve doğrayın.
- Ardından kaynar suyun içerisine atın ve 2 dakika bekletin.
- Daha sonra kevgir yardımıyla süzün ve semizotunu buzlu su içerisine alarak 2 dakika daha bekletin.
- Bekleme işleminin ardından semizotunun suyunu güzelce süzün ve kuruması için oda sıcaklığında bekletin.
- Semizotu tamamen kuruduğunda buzdolabı poşetine yerleştirin ve hava almayacak şekilde bağlayın.
- Pişmiş semizotunu bu şekilde 9 aya kadar buzlukta saklayabilirsiniz.
Semizotu Ne Kadar Dayanır?
Semizotu, oda sıcaklığında 1 gün, buzdolabında 3 gün, buzlukta ise en fazla 9 ay muhafaza edilebilir.
Şunlara da göz atın;
- Kabak buzlukta nasıl saklanır?
- Maydanoz nasıl saklanır?
- Zencefil nasıl saklanır?
- Kırmızı lahana nasıl saklanır?
- Taze fasulye nasıl saklanır?