Msrllar ve Yunanllar bata olmak üzere dünya üzerinde yaam tüm eski medeniyetlerde sirke birçok farkl alanda kullanlan özel bir maddedir. Geçmi dönemlerde yemeklerde lezzet verici olarak kullanlmasnn yan sra ilaç yapmnda da kullanlmtr.
Temizlik malzemesi olarak da kullanlan sirke çeitleri, günümüzde de popülerliini korumaktadr. Farkl alanlarda kullanlabilen beyaz sirke ise üretiminin kolayl nedeniyle oldukça ekonomik bir sirkedir. Ucuzluunun yan sra beyaz sirke insan salna zararl madde içermeyen yapsndan dolay temizlik ilemlerinde de güvenle kullanlabilir.
Peki, beyaz sirke içilir mi? Beyaz sirke içeriinde yer alan antioksidan vitaminler ve asetik asitten dolay oldukça faydal bir sirkedir. Günlük olarak sulandrlarak içilen beyaz sirke birçok salk probleminin tedavisini destekler.
Beyaz sirke msr ekeri ya da eker pancarndan elde edilen bir fermantasyon ürünüdür. ekerin birtakm ilemlerden geçerek alkol oran youn bir yap oluturmas ile oluur. Bu bir çeit fermantasyon aamasdr; bu admda alkol asetik asite dönüür.
Dier sirkelere oranla daha effaf bir renge sahip olan beyaz sirke, sirke ruhu olarak da bilinir. Ekonomikliinden dolay yaygn olarak kullanlan beyaz sirke kullanm alanlar de dikkat çekicidir. Ülkemizde çok fazla sirke çeidi olduundan dolay beyaz sirke kullanm yurt dnda daha popülerdir.
Beyaz sirke ile elma sirkesi ayn m diye merak etmi olabilirsiniz. Renkleri benzeyebildii için iki sirkenin de ayn olduu düünülebilmektedir; ama elma sirkesi elmadan yaplr, beyaz sirke ise farkldr. Msr ya da eker pancarnn fermente edilmesi sonucu elde edilen beyaz sirkenin alkol oran yüksektir ve bu nedenle dezenfektan olarak da kullanlabilir.
Saç derisinde yer alan kepekten, evde bulunan her tülü eyann temizliine kadar her alanda etkili olan beyaz sirke, salatalara da farkl bir aroma verir. Sala faydalar ile ön plana çkan bu sirke, etkili ve doal temizleyici özellii ile lavabo ve tuvalet temizliinde de kullanlabilir.
çilebilen bir ürün olmasndan dolay özellikle çevre sal konusunda hassas olan kiiler bol bol beyaz sirke ile temizlik yapmay tercih etmektedir. Yüksek karbonhidrat içeriine sahip olan tahllar kullanlarak yapldndan, dier sirke türlerine oranla daha hafif bir kokuya ve tada sahiptir.
Çok yönlü kullanm ile adndan söz ettiren beyaz sirke ne ie yarar? Beyaz sirke ile ev temizlii oldukça basit ve pratiktir. Önce beyaz sirke temizlik için nasl kullanlr sorusunu yantlayalm:
Beyaz sirke direkt olarak içilmesi veya cilde uygulanmas dahilinde tahrie neden olabilir; su ile seyrelterek ve doktor onay alarak tüketebilirsiniz.
Beyaz sirke, tamamen doal malzemelerle üretildiinde doktor onay alndktan sonra içilebilir. Ancak mutlaka su ile seyreltilmesi gerekir; salt olarak içildiinde içerisindeki asit miktar az içi, boaz, mide gibi bölgelerde tahrie neden olabilir. Örnein 1 çay barda su içerisine en fazla 1 çay ka beyaz sirke eklemelisiniz.
lginizi çekebilir: Üzüm Sirkesinin Az Bilinen 10 nanlmaz Faydas
Kan ekerini düzenleyici etkisinden dolay beyaz sirke zayflama konusunda destekleyicidir. çeriinde yer alan antioksidanlar toksin maddelerin vücuttan dar atmn salar. Böylece vücuttan ödem atm da hzlanr. Ayrca metabolizmay hzlandran beyaz sirke düzenli olarak tüketildiinde kilo vermeyi kolaylatrr. Yemeklerden önce su içerisine eklenerek tüketilen beyaz sirke itahn kontrol altna alnmasn salar.
Salatalara eklendiinde midede doygunluk hissi yaratan ürün karbonhidratlarn ya olarak depolanmalarn önler. Kendine has bir hafif aromas ile baz yemeklere ve soslara da farkl bir lezzet getiren beyaz sirke aç karnna sabahlar tüketildiinde daha etkilidir. Ancak mide problemi yaayanlarn aç karnna beyaz sirke tüketimine dikkat etmeleri gerekir. çeriindeki asit, ülser ya da gastrit gibi hastalklarda zararl olabilir.
lginizi çekebilir: Karacieri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydas
Beyaz sirke ile ilgili merak edilen konulardan biri ise beyaz sirke neden yaplr sorusudur. Üretiminde msr ya da eker pancar ekeri kullanlan beyaz sirke %5 asetik asit içeren bir sirke çeididir. Fermantasyon ilemi sonucu elde edilen beyaz sirke yapm oldukça kolaydr.
Evde beyaz sirke yapm için sirke anas denilen bir yapya ihtiyaç vardr. Ev artlarnda sirke yapmak için emek ve sabr gerekir. Marketlerde bulunan sirke çeitleri rafinasyon ürünü olduu için daha ksa sürede yaplr:
lginizi çekebilir: Sirke Anas Nedir? Nasl Saklanr, Yaplr? Faydalar
Faydalar ve geni kullanm alan ile fark yaratan beyaz sirke nerede bulunur? Beyaz sirke hemen hemen tüm alveri merkezlerinde bulunur.
Peki, beyaz sirke nereden alnr? Organik ürün satan dükkânlardan ya da aktarlardan da beyaz sirke satn alnabilir. Dilerseniz de internet üzerinden online ürün satan maazalardan ve organik ürün satan firmalardan beyaz sirke siparii verebilirsiniz.
Beyaz sirkeyi kendiniz de yapabilirsiniz. Biraz sabr ve biraz emek ile hazrlayacanz beyaz sirke daha ekonomik olur. Beyaz sirke maliyeti en düük sirke çeididir. Bu nedenle beyaz sirke fiyatlar dier sirke çeitlerine göre oldukça ucuzdur.
lginizi çekebilir: Organik Bal Sirkesi Faydalar, Yapl ve Kullanm
Elma Sirkesi çmenin 10 Mucizevi Faydas
Elma Sirkesi Nasl Yaplr? Faydalar Nelerdir?
Doal Temizlik: Pirinç Sirkesi Faydalar, Kullanm
Nar Sirkesi Nasl Yaplr? Faydalar Nelerdir? Ne e Yarar?
Alç Sirkesi Faydalar Nelerdir? Nasl Yaplr? Zayflatr M?
Sirkenin rahatlamak, temizlenmek, günün yoğunluğunu atmak gibi maddi etkilerinin yanında nazar, büyü, kötü enerji gibi manevi yanlarından da yararlanmak isteyen insanlar son zamanlarsa sık sık sirkeye başvurmaya başladı. Her alanda kullanılmaya müsait yapısı tercih edilmesindeki en etkili nedenlerden birisi.
Halk arasında şifa kaynağı olarak yüzyıllardır kullanılan sirke, son günlerde adından sıklıkla söz ettiriyor. İçerisinde bulunan mineral ve vitaminler sayesinde cilt ve saç bakımındın yanında pekçok alanda son derece etkili olan sirke, banyonun ardından durulama sırasında kullanılmaktadır. Sirkenin cilde faydaları;
Cilt bakımına katkılarının yanında saça da iyi geliyor. Sirke; kepek, egzama, kaşıntı gibi pek çok saç rahatsızlığının giderilmesinde kullanılır. Saç derisinin sağlıklı bir görünüme kavuşmasına yardımcı olur. Banyo suyuna sirke eklemek, suyu daha asidik hale getirir bu sayede sirke cildin ve saçın nem dengesinin korunmasına yardımcı olur. Bunun yanında ciltte ve saçta oluşabilecek enfeksiyon, bakteri, mantar ve zararlı organizmaların engellemesini sağlar.
Sirkeli suya duş almak isteyenlerin nasıl bir yol izlemesi gerektiği konunun uzmanları tarafından açıklandı. ‘’Hangi sirkeyle duş alınır? Ne kadar sirke kullanılır?’’ en çok aratılan sorulardan oldu. Sirkeyle duş alırken en çok tercih edilen sirkelerin başında elma sirkesi geliyor.
Haftada kez banyo bittikten sonra durulanma suyu hazırlayın. Hazırladığınız kovanın içerisine yarım çay bardağı elma sirkesi ekleyin. Peki her gün sirkeyle yıkanır mı? Uzmanlar her gün sirkeyle yıkanmanın cildi tahriş edebileceğini ifade ediyor.
Sirkeyle yıkanılır mı, sirke büyü ve nazara karşı korur mu tartışması Hazal Kaya'nın olay olan açıklamalarının ardından araştırılmaya başladı. Oyuncu evimi sirke ile temizliyorum, kendimi ve köpeklerimi sirkeyle yıkıyorum demişti. Peki dinimizde sirke nazara karşı koruyucu bir madde midir? Hz. Muhammed sirke hakkında neler söylemiş?
HZ. MUHAMMED'İN SİRKE HAKKI SÖYLEDİKLERİ: Sirkeyle Yıkanmak; Hz. Muhammed (s.a.v.) Efendimizin "Sirke ne güzel katıktır. Allah'u Teâlâ sirkeye bereket versin, o, benden önceki Peygamberlerin de katığı idi. Sirke varsa, başka katığa ihtiyaç olmaz." (seafoodplus.info) buyurduğu sirke birçok konuda hayatımızda yer alır.
Hadis-i Şerifde de buyrulduğu üzere sirke sağlık konusunda faydalı olduğu gibi temizliktede kullanılır. Ev temizliği olmakla birlikte beden temizliğinde de sirkenin faydaları vardır.
BANYO SUYUNA KONUR MU: Banyo yaptıktan sonra durulanırken suya az bir miktar katılacak olan sirkeyle durulanmanın bilinen çok faydası görülmüştür.
SİRKEYLE YIKANMANIN FAYDALARI: İçerdiği vitamin ve minerallerden dolayı sirke cilt bakımında etkilidir. Kepek ve egzama gibi bazı hastalıkların tedavisinde yardımcı etkisi vardır. Saç bakımında olumlu etkileri bilinmektedir. Bebekleri de yıkarken sirke karıştırılmış suyla yıkamanın faydası görülmüştür.
SİRKEYLE YIKANMANIN MANEVİ ETKİLERİ NELERDİR: Yapılan bazı geçici büyüleri çözmede okunmuş sirkeyle yıkanmanın faydalarından bahsedilir ve işe yaradığı söylenir. Yine sirkeyle yıkanmanın yapılabilecek bu tarz büyü ve nazardan korunmada işe yaradığı yazılar bulunmaktadır.
CİNLERE KARŞI SİRKE KOKUSU: Kesin bilinmemekle birlikte cinlerin sirke kokusunu sevmediği ve büyülerin de kötü cinler vasıtasıyla yapıldığı düşünülürse, sirkenin korunma veya büyü çözmede bu şekilde işe yaradığı mantığı yürütülebilir.
SİRKE NAZARA İYİ GELİR Mİ: Ancak unutulmamalıdır ki nazar ve büyü gibi olaylardan, yerin ve göğün ve arasındaki herşeyin tek sahibi ve hükümdarı olan Allah'u Teâlâ Hazretlerine sığınıp, korunmayı ve yardımı sadece O'ndan (C.C.) dilemeli ve beklemeliyiz.
HZ MUHAMMED SİRKE İLE YIKANMIŞ MIYDI: Rasûlullâh Efendimiz (S.A.V.) kendisine yapılan büyüyü sirkeyle yıkanarak değil, Muavvizeteyn (Felak ve Nas Sureleri) okuyarak geçirmiştir. Bir kişi olumsuz bir durum ile karşı karşıya kaldıysa, sığınacağı ve yardım isteyeceği merci Allah Azze ve Celle Hazretleri olmalıdır.
Peki yüzyıllardır şifa niyetine de kullanılan sirkenin sağlığa yararlar nedir, sirke nelere iyi gelir? Gelin birlikte inceleyelim
ELMA SİRKESİNİN FAYDALARI NELERDİR:
*Bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı adeta bir koruma kalkanı oluşturur.
*Antioksidan özelliği vardır.
*Antibakteriyel özelliği sayesinde bakteri ve mikropları yok eder.
*Kan basıncının düzenlenmesine yardımcı olur.
*Enerji verir, insan vücudunu dinç tutar.
*Menopoz döneminde olan kadınlar için oldukça faydalıdır.
*Kolesterolü kontrol eder ve kolesterolün düşürülmesini sağlar.
*Gut hastalığına iyi gelir.
*Reflü gibi mide rahatsızlıklarına iyi gelir.
*Orta derece yanık tedavisinde kullanılır.
*Düzenli kilo verilmesini sağlar. Bu durumun gerçekleşebilmesi için düzenli olarak bal ile sirkeli suyu karıştırıp içmek gereklidir.
sirkebüyünazar
Aksaray Üniversitesi Tıp Fakültesi Dermatoloji Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Çalıkoğlu, yaptığı açıklamada, bazı kişilerin yeni tip koronavirüsten korunmak adına vücut için zararlı, yanlış uygulamalara yönelebildiğini söyledi.
"Yanlış uygulamalardan biri, sirkeli suyla duş almak. Bu uygulama vücudumuz için çok yanlış. İleri derecede kızarıklık, kuruluk ve tahriş yapabilir. Vatandaşlarımızdan kesinlikle böyle bir şey yapmamalarını istiyoruz. İkinci yanlış uygulama da kaynar suyla duş almak. Bunları yapınca 'koronavirüsten koruyor' gibi yanlış tutumlar var. Kaynar suyla duş almak da vücudumuz için çok tehlikeli, ikinci derece yanıklara yol açabilir."
Çalıkoğlu, koronavirüsten korunmak için ellerin renksiz, kokusuz kalıp sabunlarla yıkanmasını önerdiklerini ifade etti.
El yıkama konusunda uyarılarda bulunan Çalıkoğlu, "Normal koşullarda el yıkama sıklığımız günde kez olmalı. Bu dönemde günde 'ye çıkmış durumda. Her el yıkama eli kurutuyor. Nemlendirme olmazsa kuruyan el önce kızarır, sonra da çatlar. El çatlağı da her türlü enfeksiyona açık olur. Bu nedenle her el yıkamadan sonra nemlendirici kullanmalıyız." dedi.
Sabunun kullanılmadığı durumlarda, özellikle market gibi kalabalık ortamlara girildiğinde dezenfektan ve kolonyadan faydalanılması gerektiğini belirten Çalıkoğlu, şunları kaydetti:
"Hemen arkasından nemlendirici kullanmak çok önemli. Ev temizliğinde çamaşır suyu çok kullanılıyor, çamaşır suyuna elleri direkt temas etmemeliyiz, eldiven kullanmalıyız. Lastik eldivenler bazı kişilerde alerji yapabilir. İçi pamuklu 'egzama eldivenleri' kullanılabilir. Bu eldivenler bütçemiz için uygun değilse, lastik eldivenlerin içine pamuklu kumaştan astar dikebiliriz. Sağlık Bakanlığımızın bu yöndeki bütün önerilerini destekliyoruz. Bu seferberlik programında elimizden ne gelirse yapmaya hazırız."