Soğanlı Domatesli Tavuk Sote
09 Haziran
Protein bakımından zengin olan tavuk; tavuk sarma veya fırında tavuk gibi birçok tarifte kendine yer bulur. Çorba, salata, tatlı, hamur işi ve sebze yemeklerinde sık sık kullanılan bu besin, uzun süre tokluk hissi sağlar. Bazı kanser türlerine karşı vücudun direncini arttırır. İsteğe göre haşlama, kızartma, fırınlama, ızgara ve sote şeklinde pişirilebilir. Genellikle domates, biber gibi sebzelerle harmanlanır. Hücrelerin yenilenmesini ve onarılmasını sağlar. Malzemeleriniz hazırsa, sofraları ziyafete çevirecek domatesli tavuk sote nasıl yapılır birlikte görelim.
Daha fazlası için domatesli tarifler sayfamızı ziyaret edin.
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Domatesli Tavuk Sote için
- 1 kg piliç göğüs kuşbaşı
- 4 soğan
- 4 domates
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 3 çorba kaşığı sıvıyağ
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 tutam biberiye
- 1 çorba kaşığı kekik
- Tuz
- Karabiber
- Soğanları ve domatesleri soyup küp şeklinde doğrayın. Sıvı yağı tencerede kızdırıp soğanı kavurun. Kuşbaşı tavuk etini ilave edip karıştırarak kavurmaya devam edin.
- Salçayı 1 kaşık suyla ezip tencereye ilave edin. Domatesi ekleyip dakika daha kavurun ve üzerine 1 bardak sıcak su ekleyin.
- Kekik, tuz ve karabiber serpip kapağı kapalı olarak orta ateşte 20 dakika pişirin. Servis tabağına alıp biberiye serpin.
- Domatesli tavuk soteyi, patates köftesi ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Domatesli Tavuk Sotenin Püf Noktaları Nelerdir?
- Kullanacağınız tavuğun taze olmasına dikkat edin. Böylece daha yumuşak bir kıvam elde edebilirsiniz.
- Göğüs etinin orta yağlı olması, tavuğun kurumasını önleyecektir.
- Tavuk buzluktan çıkarıldıysa, 1 saat dışarıda bekletilmelidir.
- Dilerseniz tavukların çiğ kalmaması için, 15 dakika tencerede haşlayabilirsiniz. Haşlama işlemindeki suyu pilav yapımında kullanabilirsiniz.
- Tavuğun lezzetini arttırmak için, mühürleme işlemi yapabilirsiniz.
- Domatesi doğramak yerine rendeleyerek daha sulu bir kıvam elde edebilirsiniz. Domatesler yeterince sulu değilse, tencereye su ekleyebilirsiniz.
1 Porsiyon Domatesli Tavuk Sote Kaç Kaloridir?
Domatesli tavuk sotenin bir porsiyonu, yaklaşık kaloridir. Protein, demir ve magnezyum değeri yüksek olan bu tarifi, diyet listelerine ekleyebilirsiniz. Dilerseniz,
Sebze ve baharatlarla harmanlanan tavuk yemekleri mi arıyorsunuz? Ana yemekler olarak sunabileceğiniz meşhur köri soslu tavuk tarifine göz atabilirsiniz.
Yemek Tarifleri > Tavuk Yemekleri > Domates Soslu Tavuk Sote (7, defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)
Fotoğraflı Yemek Tarifleri Ana Sayfa Video Yemek Tarifleri Yemek Galerileri Ana Yemek Tarifleri Çorba Tarifleri Salatalar Makarnalar Pilavlar Yumurta Yemekleri Sebze Yemekleri Zeytinyağlılar Dolmalar Baklagiller Et Yemekleri Kebaplar Köfteler Sakatatlar Tavuk Yemekleri Bıldırcın Tarifleri Çulluk Tarifleri Hindi Tarifleri Kaz Tarifleri Keklik Tarifleri Piliç Tarifleri Sülün Tarifleri Ördek Tarifleri Tavşan Tarifleri Tavuk Tarifleri Balıklar Soslar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşular Konserveler Diğer Yemek Tarifleri Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri Yöresel Yemek Tarifleri Geleneksel Yemek Tarifleri Etnik Yemek Tarifleri Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri Diyet Yemek Tarifleri Markalardan Yemek Tarifleri Ustalardan Yemek Tarifleri Bebek Yemek Tarifleri Vejetaryen Yemek Tarifleri Osmanlı Yemek Tarifleri Kamp Yemek Tarifleri Sebze Yemek Tarifleri Meyve Tarifleri Kırmızı Et Yemek Tarifleri Av ve Kümes Etleri Tarifleri Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri Sakatat Yemek Tarifleri Çerez Tarifleri Tahıl Yemek Tarifleri Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri Tatlarına Göre Yemek Tarifleri Kolay Yemek Tarifleri En Yeni Yemek Tarifleri Malzemeye Göre Arama Genel Konular Mütevazı Lezzetler® Üye Girişi Üye Ol | Domates Soslu Tavuk Sote 1 tavukgöğsü ya da kalça but 1 soğan 2 yeşil biber 2 domates 1 yemekkaşığı salça Tuz Su Tavukları kuşbaşı doğrayıp yağda suyunu salıp çekene kadar kavurun. Soğan ve biberi yemeklik doğrayıp ekleyin. Salça ekleyip kavurun. Küp doğranmış domatesleri de ekleyin ve tuzunu ayarlayıp kavurmaya devam edin. En son bir miktar su ekleyip pişmeye bırakın. seafoodplus.info sitesinde bulunan 1, Bölümdeki, Yemek Tarifine 6,,, defa bakıldı. Domates Soslu Tavuk Sote tarifi, Tavuk Yemekleri bölümüne ait bir tariftir. Domates Soslu Tavuk Sote tarifi, 7, defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı. |
© MMV Mütevazı Lezzetler® TR Beşevler-ÇANKAYA Bütün Hakları Saklıdır
Tavuk Sote (Soğanlı )
Dört mevsim mutfaklardan eksik olmayan yeşil soğanla yapılan tariflerdesiniz. Kışın ortasında bile herkese baharı çağrıştıran…
Lezzetli ve ekonomik olması, hızlı pişmesi gibi özellikleri ile ön plana çıkan tariflerden, kolay tavuk…
Davetlerin, özel günlerin aranan yemeği, bütün tavuk ve hindi tarifleri listesindesiniz. Çoğunlukla fırında pişirilmesi tercih…
Domatesli Tavuk Sote, domates sosu tavuk soteye güzel bir lezzet katt&#x;
Hazırlık
Pişirme
Dinlenme
TOPLAM
Domatesli Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tatl&#x; kaş&#x;ğ&#x; pul biber
- Yar&#x;m tatl&#x; kaş&#x;ğ&#x; karabiber
- 1 tatl&#x; kaş&#x;ğ&#x; tuz
- 1 orta boy domates
- 1 su bardağ&#x; su
- 1 tahta kaş&#x;ğ&#x; salça
- Yar&#x;m kilo tavukgöğsü
- 1 adet soğan
- 1 tatl&#x; kaş&#x;ğ&#x; tereyağ&#x;
- 1 tatl&#x; kaş&#x;ğ&#x; Ayçiçek yağ&#x;
Domatesli Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
1. Bir tencere veya tava içerisine öncelikle Ayçiçek yağ&#x; ve tereyağ&#x;n&#x; ekleyin
2. Eriyen yağlar&#x;n içerisine soğanlar&#x; ekleyin ve hafif renk değiştirmesini bekleyin
3. Soğanlar&#x;n üzerine tavukgöğsünü ekleyin ve tavuklar&#x; pişirin
4. Tavuklar piştikten sonra s&#x;ras&#x;yla salça, su, domates tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin
5. K&#x;s&#x;k ateşte yemeğinizin pişmesini bekleyin ve sonra servis edin :) Afiyet olsun