Isparta Nın Neyi Meşhur Hediyelik

Isparta Mutfak Kültürü

Isparta, geçiş yolları üzerinde olması ve birçok farklı medeniyetin izlerini taşıması nedeniyle oldukça zengin bir mutfak kültürüne sahiptir. Aynı zamanda tarım ve meyvecilik yönünden oldukça verimli topraklara sahip olan Isparta’da bu verimlilik yemeklere de yansımıştır. Güllerin anavatanı olarak bilinen şehrin mutfağında her yörede bulunan yemeklerin yanı sıra tamamen yöreye özgü yemekler de bulunmaktadır. Yemek çeşitliliği ise tarımsal yapı, göçebe kültürü, hayvancılık, çevre şehirlerden etkilenmeye bağlı olarak gelişme göstermiştir.

Isparta’da sadece yöreye ait; et, sebze ve tahıl kökenli yemekler, börek, tatlı ve ekmek çeşitlerinin yanı sıra, şehrin sembolü haline gelen gül ile yapılan birçok yemek vardır. Şehrin öne çıkan yöresel yemekleri arasında; top tarhana, oğmaç, fırın kebabı, sazan dolması, şalgam aşı, yalvaç güllacı ve daha birçok yemek, tatlı ve çorba bulunmaktadır.

Gelin yörenin damak zevkini yansıtan Isparta yöresel yemeklerine ve bölgeye giden turistlerin yemek kültürüne neler kattığına bir göz atalım.

Pratik Bilgiler

Isparta’dan Alınabilecek Yiyecekler: Isparta içerdiği zengin ürün çeşitliliği ile midesine düşkün ziyaretçilerine aralarından tercih edebilecekleri farklı tatlarda birçok yiyecek sunuyor. Şehri ziyaret ettiğinizde buradan hem kendinize hem de sevdiklerinize alabileceğiniz yiyecekler arasında hem mutfaklık hem de atıştırmalık ürünler bulunuyor. Eğer organik ürünler tüketmeye önem veriyorsanız buradan peynir ürünlerinden alabilir, tahin pekmezi, domates ve biber salçası, köy ekşisi ve tatar mantısı satın alabilirsiniz. Bununla birlikte şehrin meşhur güllerinden yapılan çay ve lokum gibi ürünleri de almayı düşünebilirsiniz.

Isparta’nın En Meşhur Tatlısı: Güller diyarı Isparta’da neredeyse her köşe başı dükkânda gülden yapılmış çeşitli tatlı ve şekerleme ürünlerine denk gelebilirsiniz. Listemizde de yer verdiğimiz tatlılardan özellikle güllaç tatlısını burada denemenizi tavsiye ederiz. Gülden imal edilmiş lokum ve diğer şekerlemelere ek olarak çayını da satın alabilirsiniz.

Isparta’dan Alınabilecek Doğal Ürünler: Isparta doğal ürünler açısından ziyaretçilerine zengin bir ürün çeşitliliği sunuyor. İlk olarak şehre özgü güllerden imal edilmiş doğal ürünlerden satın alabilir, yöresel ürünler satan dükkânlardan pekmez, peynir, reçel gibi kahvaltılık ürünler alabilir, kurutulmuş dolmalık biber, patlıcan, mantı, erişte gibi doğal yemeklik ürünleri de baharatçılar çarşısında bulabilirsiniz.

Isparta Yöresel Yemekleri

Yufka Ekmeği

Ülkemizin birçok yöresinde yapılan Yufka ekmeği, Isparta yöresel yemekleri arasında yerini almaktadır. Ispartalı kadınların imece usulü açtığı ve yıl boyu tükettiği yufkaların özelliği odun ateşinde ve sac üzerinde pişirilmesidir. Eşit büyüklükte açılan yufkalar pişirilir. Nem almayan bir yerde muhafaza edilerek yıl boyu taze taze tüketilir.

Hazır yufkalar yıl boyu istenildiği zaman ısıtılarak tüketilir. Kahvaltıda çayın yanında tereyağı ve peynirle çok iyi giden yufkalar, evde ekmek kalmadığında ise akşam yemeklerinde kurtarıcı oluyor. Yapım aşamasından tüketilmesine kadar oldukça ilgi çeken Yufka ekmeği, akrabaları, komşuları, arkadaşları bir araya getirerek sosyal ilişkileri de sağlamlaştırıyor. Isparta’ya yolunuz düşerse bu farklı ve lezzetli ekmeği mutlaka deneyin.

• Nerede Yenir: Yufka ekmeğini Isparta genelindeki fırın, yöresel ürünler satan dükkan ve yufkacılarda bulabilirsiniz.
• Fiyat Aralığı: Düşük Seviye
• Nasıl Yapılır: Tarife Git

Banak

Isparta geleneksel mutfağının en meşhur et yemeğidir. Oldukça bereketli bir yemek olan Banak, kalabalık misafir sofralarının vazgeçilmez yemeğidir. Et yemeği sevenlerin mutlaka denemeleri gereken bu yemeği tadanlar bir daha vazgeçemiyor. Tercihe göre kuzu, koyun veya dana eti gibi etler kısık ateşte ağır ağır pişirilir ve etler yumuşacık, tel tel ayrılan bir kıvam alır.

Tıpkı İskender gibi tabağın veya tepsinin altına pideler dilimlenir. Üzerine de lokum gibi pişmiş etler yerleştirilir. Ortaya hem lezzetine doyum olmayan hem de görüntüsüyle büyüleyen bir lezzet çıkar.  Yanında bir de pilav ve ayran varsa sofra tam bir ziyafet sofrası olur. Isparta’da özel misafirlere yapılan bu eşsiz yemeği denemeden şehirden ayrılmamanızı tavsiye ederiz.

• Nerede Yenir: Çoğunlukla evlerde kalabalık misafirlere yapılan banak yemeğinin tarifini alarak sizler de evlerinizde yapabilirsiniz.
• Nasıl Yapılır: Tarife Git

Bakla Borani

Isparta mutfağında et yemekleri kadar sebze yemekleri de önemli bir yer tutuyor. En çok yapılan sebze yemeklerinin başında da hem sağlıklı hem de lezzetli olmasıyla dikkat çeken Bakla Borani yer alıyor. Isparta sofralarında özellikle et yemeklerinin yanına mutlaka yapılan Bakla borani, sebze yemeği sevenlerin zevkle yediği bir yemektir. Hatta bakla sevmeyenleri bile lezzetiyle büyüler.

Bakla, soğan, bulgurun zeytinyağında pişirilmesi, daha sonra da yoğurtlanması ile hazırlanan yemek. Genellikle meze olarak kullanılıyor. Isparta sofralarında sıklıkla yerini alan Bakla borani, baklaya karşı ön yargılı olanların bile favori yemekleri arasına giriyor. Eğer Isparta’ya yolunuz düşerse bakla sevmiyorsanız bile bu lezzeti mutlaka deneyin.

• Nerede Yenir: Meze olarak tüketilen bakla boraniyi şehir merkezinde birçok restoranın menüsünde bulabilirsiniz.
• Fiyat Aralığı: Düşük Seviye
• Nasıl Yapılır: Tarife Git

Fırın Kebabı

Isparta’nın en meşhur yemeği olan Isparta Fırın kebabı, Isparta’da mutlaka denemeniz gereken lezzetlerin başındadır. Şehre misafirliğe giderseniz size ilk tavsiye edilen yemeklerden biri olan Fırın kebabı, Isparta’daki tüm kebapçı menülerinde ilk sırada yer alır.

Tam bir lezzet bombası olan kebap, Nisan ve Mayıs aylarında sür kuzusu, Haziran sonunda oğlak, Eylül aylarında da erkeç etinden hazırlanır. Hangi etten yapılırsa yapılsın ortaya yiyenlerin bir daha yemek istediği, parmak ısırtan bir lezzet çıkar. Yapımı uzun süren yemeğin en önemli özelliği şişe takılan etlerin en az saat fırında yavaş yavaş pişirilmesidir. Kebapçılarda önceden pişirilen etler sipariş alındıktan sonra farklı pişirme yöntemlerinden geçerek bakır sahanlarda servis edilir. Isparta’da tüm kebapçılarda bulabileceğiniz Fırın kebabını mutlaka deneyin.

• Nerede Yenir: Ferah Kebap Salonu
• Fiyat Aralığı: Orta Seviye
• Adres: Kutlubey Mah., Cad., Atatürk Parkı İçin, No: 13, Merkez
• Çalışma Saatleri: Haftanın tüm günü – saatleri arasında açıktır.
• Telefon: 12 70
• Yol Tarifi Al >
• Nasıl Yapılır: Tarife Git
• Gitmişken Başka Ne Yemeliyim: Yemeğinizin üzerine buranın meşhur helvasından yiyebilirsiniz.

Sazan Dolması

Üç tarafı denizlerle çevrili olan ülkemiz balık çeşitliliği açısından oldukça zengindir ve her çeşit balığın ayrı bir yeri vardır. Etten sebzeye, bakliyattan meyveye kadar birçok üründen yapılan Isparta yöresel yemekleri arasında balık yemeği olmazsa olmazdır. Isparta’ya ait yöresel bir balık yemeği olan Sazan Dolması, farklı lezzetiyle deniz ürünleri sevenleri kendine hayran bırakıyor.

Yapımı titizlik ve maharet isteyen Sazan Dolması, farklı lezzeti ve sunumuyla dikkat çekiyor. Balığın içi iyice temizleniyor ve üzerine sos dökülüyor. Daha sonra bulgur, çam fıstığı ve kuş üzümünden hazırlanmış iç pilav balığın içine dolduruluyor. Balık iğne iplikle dikilerek tekrar üzerine sos dökülüyor ve fırına veriliyor iyice kızardıktan sonra servise hazır hale geliyor. Balık seviyorsanız Isparta restoranlarında sıklıkla rastlanan bu farklı yemeği mutlaka denemelisiniz.

• Nerede Yenir: Sazan dolmasını Isparta’nın Eğirdir ilçesindeki göl kenarı restoranlarında bulabilmeniz mümkündür.
• Fiyat Aralığı: Orta Seviye
• Nasıl Yapılır: Tarife Git

Şalgam Aşı

Osmanlı mutfağının klasikleşmiş lezzetlerinden biri olan şalgam aşı, günümüzde başka şehirlerde çok fazla bilinmese de Isparta’nın yöresel yemekleri arasında önemli bir yeri vardır. Bir çeşit sulu yemek olan Şalgam aşı, Isparta mutfaklarında günlük yemek olarak sıklıkla pişer ve sofralarda sevilerek tüketilir.

Patates şeklinde dilimlenen şalgamlar haşlanır. Ayrı bir yerde kıymalı, soğanlı harç hazırlanır ve haşlanan şalgamlarla karıştırılarak pişirilir. Her ne kadar klasik Türk yemeklerine benzese de Isparta usulü bu yemeğin kendine has bir özelliği vardır. Yemeğin içerisine eklenen börülce farklı aromasıyla yemeğe asıl lezzetini verir. Birçok kişinin varlığından bile haberdar olmadığı Şalgam aşı yemeğini Isparta da mutlaka deneyin.

• Nerede Yenir: Çoğunlukla evlerde yapılan şalgam aşı yemeğinin tarifini alarak sizler de evlerinizde yapabilirsiniz.
• Nasıl Yapılır: Tarife Git

Yatırtma

Isparta usulü bir çeşit karnıyarık olan Yatırtma, adını tüm sebzelerin tepsiye yatırılarak pişirilmesinden alır. Özellikle de patlıcan seviyorsanız tadına doyamayacağınız yemek damaklarınızı şenlendirecek. Yemeğin başkahramanı olan kıyma ve patlıcanın bir araya gelmesinden lezzetsiz bir yemeğin ortaya çıkması zaten beklenemezdi. İçerisine konulan ekstra malzemeler de yemeğin lezzetini taçlandırıyor.

Patlıcanlar yağda hafif kızartılır ve ortaları açılır. Soğan, sivri biber, domates, sarımsak, kıyma ve baharatlarla hazırlanan iç harç patlıcanların içine doldurulur. Üzerine salçalı sos döküldükten sonra dilimlenmiş domates ve biber ile süslenerek fırına verilir. Ortaya reddedemeyeceğiniz bir yemek çıkar. Isparta’nın simge yemeklerinden biri haline gelen Yatırtma, şehirde birçok lokantada yapılır ve misafirlere sunulur.

• Nerede Yenir: Yatırtma yemeğini Isparta genelindeki birçok lokanta ve restoranda bulabilmeniz mümkündür.
• Fiyat Aralığı: Düşük Seviye
• Nasıl Yapılır: Tarife Git

Tatar Mantısı

Türk mutfağında mantının ayrı bir yeri vardır. Her yörede birçok farklı şekilde yapılsa da hepsi de birbirinden lezzetli olur. Mantı denilince insanın aklına ilk olarak Kayseri gelse de Isparta yöresel yekleri arasında yer alan Tatar mantısı da en az kayseri mantısı kadar özel bir mantı.

Hem şekliyle hem de içerisindeki malzemelerle bildiğimiz mantılara pek benzemeyen Tatar mantısı, görüntüsüyle olduğu kadar tadıyla da fark yaratıyor. Genellikle patatesli iç harç ile yapılan mantı tercihe göre kıymalı harç ile de yapılabilmektedir. Bildiğimiz mantı hamuru açılır ve kare şeklinde kesilir. İç harcı doldurulduktan sonra üçgen şeklinde kapatılır. Haşlandıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sos döküldükten sonra servis edilir. Hem Isparta halkının hem de şehre gelen misafirlerin severek tükettiği bu farklı mantıyı mutlaka deneyin.

• Nerede Yenir: seafoodplus.info
• Fiyat Aralığı: Düşük Seviye
• Adres: Kutlubey, Cengiz Topel Cad., No: 11/1, Merkez
• Çalışma Saatleri: Haftanın tüm günü – saatleri arasında açıktır.
• Telefon: 94 94
• Yol Tarifi Al >
• Nasıl Yapılır: Tarife Git
• Gitmişken Başka Ne Yemeliyim: Burada yemek öncesi yöresel çorba içebilir, yemeğinizin üzerine çeşitli tatlılarından birini tercih edebilirsiniz.

Dirgit

Isparta mutfağında ayrı bir yere sahip olan Dirgit, yıllardır yapılan oldukça geleneksel bir yemektir. Özellikle de çocukların ilk dişi çıktığında yapılarak gelen misafirlere ve komşulara dağıtılır. Bu açıdan mutfak kültürü yönünden de önemlidir. Farklı yörelerde diş buğdayı olarak anılan yemek Isparta’da Dirgit olarak adlandırılır.

Buğday, fasulye, nohut gibi malzemelerle yapılan yemek besleyici özelliğiyle de dikkat çekiyor. Isparta mutfağının temel taşlarından birini oluşturan yemek kış aylarında akşam yemeklerinin baş tacıdır. Yapımı kolay olan bu yemek, üzerine şeker ve tuz eklenerek tüketiliyor. Görünüş olarak aşureyi andırsa da lezzeti oldukça farklıdır. Ama aşure gibi tatlı olarak tüketmek isteyenler içerisine kuru yemiş de ekleyebilirler.

• Nerede Yenir: Çoğunlukla evlerde yapılan dirgit yemeğinin tarifini alarak sizler de evlerinizde yapabilirsiniz.
• Nasıl Yapılır: Tarife Git

Hamursuz

Isparta’nın Yalvaç ilçesine özgü geleneksel bir yemek olan Hamursuz, Isparta fırınlarının olmazsa olmazı olan bir ekmek çeşididir. Özellikle kahvaltılarda çayın ve peynirin yanına çok yakışan Hamursuz, sabahları sıcak sıcak fırından alınır ve kahvaltı sofralarını şenlendirir.

Buğday unu, kaymak yağı, yumurta ve tuz ile hazırlanan hamurun içerisine haşlanmış ve püre haline getirilmiş patates ilave edilir ve hamur yoğrulur. Ekmeğin lezzeti de buradan gelir. Hamuru açarken üzerine sürülen tahin ve tereyağı da ekmeğin damaklarda bıraktığı tadı taçlandırır. Yapımı kolay gibi gözükse de maharet ister bu nedenle de evlerde çok yapılmaz. Yöre halkı tarafından fırınlardan alınarak afiyetle tüketilir. Sizin de Isparta’ya yolunuz düşerse her fırında bulabileceğiniz bu farklı ekmeği mutlaka deneyin.

• Nerede Yenir: Hamursuzu Isparta genelindeki tüm fırınlarda bulabilmeniz mümkündür.
• Fiyat Aralığı: Düşük Seviye
• Nasıl Yapılır: Tarife Git

Sap Aşı

Isparta mutfağına ait harika bir sebze yemeği daha! Yoğun bir günün ardından yemek yapmaya vakit bulamayanların kısa bir sürede hazırlayıp hem kendine hem de ailesine harika bir öğün olarak sunabileceği Sap Aşı, pratikliğiyle dikkat çekiyor. Üstelik ıspanaklı bir yemek olmasına rağmen tek tek ıspanak yapraklarını yıkamaya da gerek yok. Çünkü adından da anlaşıldığı gibi bu yemek sadece ıspanakların sapından yapılıyor.

Haşlanan ıspanak sapları ince ince doğranır. Sıvı yağda kavrulan kıyma ve soğanın üzerine ilave edilir. Biraz pişirildikten sonra pişmeye yakın üzerine yumurta kırılır. Tuz ilave edilerek biraz dinlendirilir ve servis edilir. Üzerine sarımsaklı yoğurt eklendiğinde ise tadından yenmez. Kısa sürede hazırlanan besleyici ve vitaminli bu yemeği mutlaka denemelisiniz.

• Nerede Yenir: Çoğunlukla evlerde yapılan sap aşının tarifini alarak sizler de evlerinizde yapabilirsiniz.
• Nasıl Yapılır: Tarife Git

Kulak Böreği

Ne şekilde yapılırsa yapılsın börek sevmeyen yoktur. Ülkemizde de her yörede yapılan birçok börek çeşidi vardır. İçerisindeki malzemelerin damak zevkine göre değiştirilebilmesi ise böreği herkes için cazip bir yiyecek haline getirmiştir. Isparta yöresine ait Kulak Böreği de enfes börek çeşitlerinden biridir. Yağda kızartılarak yapılan bu böreğe yanında bir de çay varsa kimse hayır diyemez.

Un, yumurta, tuz ve su ile yoğrulan hamur açılarak içine ister kıymalı, ister peynirli, ister patatesli iç harç konulur ve yağda kızartılır. Kısa sürede yapılıp günün her saatinde tüketilen Kulak Böreği yetişkinlerden çocuklara herkes tarafından çok sevilir. Favori böreğiniz olmaya aday Kulak böreği denemeniz gereken lezzetlerden biridir.

• Nerede Yenir: Çoğunlukla evlerde yapılan kulak böreğinin tarifini alarak sizler de evlerinizde yapabilirsiniz.
• Nasıl Yapılır: Tarife Git

Hamur Aşı

Gül kokulu şehrimiz Isparta’nın pratik ve bir o kadar da lezzetli bir tarifi var sırada. Adından da anlaşıldığı gibi bir çeşit hamur işi olan Hamur Aşı, Isparta mutfaklarında sıklıkla yapılan oldukça basit bir tarif. Hem ana yemek olarak tüketilebilen hem de yemeklerin yanında meze olarak yerini alan yemek, doyurucu olması nedeniyle çoğu zaman ana yemek olarak tüketiliyor.

Yapılması gereken sadece hazır bir şekilde bulunan hamurları kaynamış suya atıp haşlamak. Sonra da pişen hamurları yoğurtlamak ve üzerine tereyağlı pul biberli sos dökmektir. Kısa sürede yapılabilen besleyici ve doyurucu bu tarif, kısıtlı zamanlarda mantının yerini bile alabilir. Hatta daha çok mantıya benzetmek isterseniz üzerine kıymalı sos yaparak lezzetine lezzet katabilirsiniz.

• Nerede Yenir: Çoğunlukla evlerde yapılan hamur aşının tarifini alarak sizler de evlerinizde yapabilirsiniz.
• Nasıl Yapılır: Tarife Git

Sığır Dili Boranisi

Bereketli topraklarında her türlü sebze ve ot çeşidinin yetiştiği Isparta’da bu otlardan yapılan yemekler önemli bir yer tutar. Ağır et yemeklerinin yanında hafif aperatifler isteyenler için çok iyi bir seçenek olan Sığırdili Boranisi, Isparta sofralarında sıklıkla yerini almaktadır. Isparta topraklarında yetişebilen ‘hodan’ diye de bilinen Sığır Dili otundan yapılan yemek oldukça basit ve pratik bir yemek.

Sığırdili bakımından çok zengin olan ülkemizde yaklaşın tür bulunur. Hepsi de birbirinden faydalı olan ve vücuda faydaları saymakla bitmeyen otun en güzel hali ise boranidir. İnce ince doğranarak hafif yağda kavrulan otlar sarımsaklı yoğurt ile karıştırılır ve isteğe göre üzerine tereyağında kavrulmuş salça gezdirilir. Isparta da pazarlarda bulabileceğiniz sığırdili otu ile yapılan bu yemeği mutlaka denemelisiniz.

• Nerede Yenir: Çoğunlukla evlerde yapılan sığırdili boranisinin tarifini alarak sizler de evlerinizde yapabilirsiniz. Sığırdili otunu şehir merkezinde yöresel ürünler satan dükkânlarda bulabilmeniz mümkündür.
• Nasıl Yapılır: Tarife Git

Cifne (Zıplak)

Yaz sebzelerini kışın kullanmanın en sağlıklı yolu kurutmaktır. Eskiden derin dondurucuların olmadığı zamanlar sebzeler ve meyveler kurutularak kış aylarında sağlıklı bir şekilde tüketilirdi. Günümüzde de nem yoğunluğunun olmadığı birçok yörede sebzeler yazın kurutularak saklanır. Isparta’da sebze kurutmak için oldukça elverişli iklime sahip olan bir şehirdir.

Isparta mutfağına ait olan geleneksel bir yemek olan Cifne, kurutulmuş domates ve taze fasulyeden yapılan bir yemektir. Yapımı oldukça kolay olan yemek, içerisindeki kıyma ile de besleyici bir yemek olur. Kıyma, soğan ve salça kavrulduktan sonra haşlanmış domates ve fasulye kuruları eklenir ve özdeşleşene kadar pişirilir. Yufka ve kuru soğan ile tüketilir. Herkes tarafından çok bilinmeyen bu yemek deneyenlerin ise favori yemeklerinden biri olur.

• Nerede Yenir: Çoğunlukla evlerde yapılan cifnenin tarifini alarak sizler de evlerinizde yapabilirsiniz.
• Nasıl Yapılır: Tarife Git

Yalvaç Usulü Keşkek

Ülkemizin mutfak kültüründe önemli bir yere sahip olan keşkek hemen hemen her yörede farklı şekillerde ve farklı malzemelerle yapılır. Yapıldığı yöreye has bazı malzemeler değişse de ana malzemeleri her zaman aynıdır. Hangi yörede olursa olsun düğün, bayram ve özel günlerin vazgeçilmez yemeği olan keşkek, Isparta’da da yapılış şekli ve malzemeleriyle diğer keşkeklerden ayrılır.

Özel günlerde köylerde imece usulü kazanlarda yapılana Yalvaç keşkeğinin özelliği taş fırında ağzı kapalı bir küp içinde hava almadan uzun süre pişirilmesidir. Genel olarak tuzlu kuru et ile yapılan Yalvaç keşkeği, kemikli kuzu eti ile de yapılabilir. Malzemeler küp içine konulduktan sonra taş fırının kenarında yaklaşık 8 saat kadar pişirilir. Sonra da afiyetle yenir.

• Nerede Yenir: Yalvaç usulü keşkeği Isparta şehir merkezinde ve Yalvaç ilçesinde yöresel yemekler menüsüne sahip bazı lokantalarda bulabilirsiniz.
• Fiyat Aralığı: Düşük Seviye
• Nasıl Yapılır: Tarife Git

Isparta Yöresel Çorbaları

Top Tarhana

Kış aylarının vazgeçilmezi olan tarhananın klasik halini sevmeyenlerin müdavimi olacağı bir çorbadır. Isparta yemeklerinden önce içinizi ısıtacak çorbaların başında gelen Top tarhana çorbası, tarhana sevmeyenlerin bile favorisi olacak. Isparta usulü top tarhana çorbasını diğerlerinden ayıran özelliği içine katılan malzemeler. Herkes tarafından bilinen tarhanadan farklı olarak bu tarhananın içinde salça ve nohut bulunuyor.

Yapımı oldukça kolay, bir o kadar da besleyici olan top tarhana çorbası kış aylarında hastalıklardan korunmanın da en lezzetli yöntemi. Geceden ıslatılan tarhana ertesi gün tencereye alınarak nohut eklenir. Ara ara karıştırılarak pişirilir ve üzerine tereyağında kızdırılmış salça ilave edilir. Akşam yemeklerinde sofraları taçlandıracak harika bir lezzet çıkar ortaya. Isparta’ya yolunuz düşerse bildiğiniz tarhanaları unutun ve bir lokantaya giderek Isparta usulü top tarhana çorbasını deneyin.

• Nerede Yenir: Çoğunlukla evlerde yapılan top tarhana çorbasının tarifini alarak sizler de evlerinizde yapabilirsiniz.
• Nasıl Yapılır: Tarife Git

Oğmaç Çorbası

Isparta usulü Oğmaç çorbası çorba menülerinizi zenginleştirecek bir lezzet. Isparta’nın meşhur yemeklerinden biri olan Oğmaç Çorbası, yapanı az olsa da seveninin çok olduğu bir çorba. Oldukça pratik bir şekilde yapılan tadı da bir o kadar enfes olan çorba yemeğe güzel bir çorba ile başlamak ve keyifli bir akşam yemeği yemek için en güzel başlangıçlardan bir tanesi.

Hem lezzetli hem de doyurucu çorbanın içinde domates, soğan, tereyağı, salça ve çeşitli baharatlar bulunuyor. İçerisindeki şehriyeye benzeyen küçük küçük hamurlar da çorbanın görüntüsünü şenlendiriyor. Özellikle kış aylarında içinizi ısıtacak en güzel çorbalardan biri olan Oğmaç Çorbasını çorba menünüze mutlaka ekleyin.

• Nerede Yenir: Çoğunlukla evlerde yapılan oğmaç çorbasının tarifini alarak sizler de evlerinizde yapabilirsiniz.
• Nasıl Yapılır: Tarife Git

Doğga (Toyga) Çorbası

Anadolu’nun birçok yöresinde yapılan Doğga Çorbası, Isparta yöresel yemekleri arasında da yerini almaktadır. Soğuk kış akşamlarında içinizi ısıtacak çorba, yemeklerden önce de harika bir başlangıç. Isparta mutfaklarında sıkça yapılan bu çorbayı özellikle çocuklar çok seviyor. Isparta’nın en lezzetli çorbalarından biri olan Toyga Çorbası, içerisinde bulunan bulgur nedeniyle de oldukça doyurucu bir özelliğe sahip.

Oldukça pratik olan ve kısa sürede yapılabilen çorba, besleyici ve faydalı olmasıyla da dikkat çekiyor. Yıkanan bulgurlar su da haşlanır. Tavuk suyu ya da et suyu ile haşlanırsa lezzetine lezzet eklenir. Ayrı bir kapta çırpılan yumurta, yoğurt ve un çırpılarak kaynatılır bulgurlar eklenir ve iyice özdeşleşene kadar pişirilir. Üzerine tereyağında kızdırılmış pul biber ve nane eklenirse de tadından yenmez.

• Nerede Yenir: Çoğunlukla evlerde yapılan toyga çorbasının tarifini alarak sizler de evlerinizde yapabilirsiniz.
• Nasıl Yapılır: Tarife Git

İrmik Çorbası

Isparta yemeklerinden önce harika bir başlangıç olan irmik çorbası, koyu kıvamı ile oldukça doyurucu bir çorbadır. Şunu da belirtmeliyiz ki bu çorbada kullanılan irmik, bildiğimiz helva da kullanılan irmik değildir. Çorbaya özel say buğdaydan elde edilen irmik kullanılır. Bu nedenle de irmik çorbası oldukça faydalı bir çorbadır. Hatta Isparta’da bebeklere ilk gıdaları olarak yedirilir.

Yapımı oldukça pratik olan bir o kadar da besleyici olan çorbayı daha da faydalı hale getirmek için et suyu ve zeytinyağı ile pişiriliyor. İçerisine eklenen baharatlarla lezzetine lezzet eklenen İrmik çorbasını Isparta’da mutlaka denemelisiniz. Birçok lokanta ve restoranın çorba menüsünde yerini alan İrmik çorbasını emin olun çok seveceksiniz.

• Nerede Yenir: Çorbada Şayan
• Fiyat Aralığı: Düşük Seviye
• Adres: Kutlubey Mah., Kafeler Cad., Merkez
• Çalışma Saatleri: Haftanın tüm günü – saatleri arasında açıktır.
• Telefon: 86 86
• Yol Tarifi Al >
• Nasıl Yapılır: Tarife Git
• Gitmişken Başka Ne Yemeliyim: Buranın paça çorbasını da mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.

Isparta Tatlıları

Kiraz Reçeli

Isparta yöresel yemekleri listesine Isparta’nın meşhur tatlıları ile devam ediyoruz. Sadece Isparta’da değil ülkemizin her yerinden kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan reçelin en güzel hali kiraz reçeli. Isparta’nın bereketli topraklarında yetişen kirazlardan yapılan kiraz reçeli, kiraz mevsimi geldiğinde evlerin bahçelerinde kazanlarda kaynatılır.

Isparta halkının her yaz mutlaka yaptığı kiraz reçeli, çekirdekleri alınmış kirazların şeker ile birlikte pişirilmesiyle hazırlanır. Komşular veya akrabalar birleşerek kış boyunca yetecek kadar reçeli pişirir ve kavanozlara doldurur. Hazırlanan reçeller kış boyunca kahvaltı sofralarında yerini alır. Isparta şehir merkezinde kahvaltı servisinin yapıldığı her yerde bulabileceğiniz kiraz reçeli sizin de favori reçeliniz olacak.

• Nerede Yenir: Çoğunlukla evlerde yapılan kiraz reçelinin tarifini alarak sizler de evlerinizde yapabilirsiniz.
• Fiyat Aralığı: Düşük Seviye
• Nasıl Yapılır: Tarife Git

Su Peltesi

Akdeniz Bölgesinde neredeyse bütün illerde yapılan tatlılar oldukça hafiftir. Akdeniz illerinden biri olan Isparta tatlıları arasında lezzeti ve hafifliğiyle kendini öne çıkaran bir lezzet olan Su Peltesi ağır yemeklerin en güzel tamamlayıcısı. Hafif tatlı sevenlerin bir daha vazgeçemeyeceği lezzet yapımı kolay olması nedeniyle de tatlı krizlerinin en güzel kurtarıcısı oluyor.

Mısır ve su ile hazırlanan tatlının içerisinde şeker yoktur. Tatlandırmak için pekmez kullanılır. Koyulaşana kadar karıştırılan nişasta ve su karışımı rengi cam gibi olunca tepsiye dökülür ve donması beklenir. Küçük kare şeklinde kesildikten sonra üzerine pekmez dökülür ve servis edilir. İçerisinde şeker olmaması ve pekmezle tatlandırılması nedeniyle de sağlığa faydalı bir tatlı olan Su peltesini Isparta’da birçok restoranda sipariş verebilirsiniz.

• Nerede Yenir: Su peltesini Isparta genelindeki birçok restoranda bulabilmeniz mümkündür.
• Fiyat Aralığı: Düşük Seviye
• Nasıl Yapılır: Tarife Git

Yalvaç Güllacı

Ramazan tatlısı olarak bilinen güllaç, Isparta’da çok farklı bir şekilde yapılıyor. Isparta’nın Yalvaç ilçesine özgü tatlıyı diğer güllaçlardan ayıran özellik sütten yapılmış lor peynirine benzer bir peynirin güllacın yapım aşamasında kullanılması. Diğer adı da kesmik güllacı olan tatlı Isparta’nın sembolü haline gelen gül şeklinde sarılarak yapılır.

Isparta’nın şirin ilçesi Yalvaç’ın sembolü haline gelen tatlı, hem lezzetiyle hem de hafifliğiyle damakları şenlendiriyor. Tüm işlemler bittikten sonra da tatlıya Isparta’ ya yakışır bir şekilde gül suyu dökülür ve bu şekilde servis edilir. Özellikle ramazan sofralarının vazgeçilmez tatlısı olan Yalvaç güllacı Isparta’da ilk denemeniz gereken tatlıların başında gelmektedir.

• Nerede Yenir: Yalvaç güllacını Isparta genelindeki birçok lokanta ve restoranda bulabilmeniz mümkündür.
• Fiyat Aralığı: Düşük Seviye
• Nasıl Yapılır: Tarife Git

Gül Şerbeti

Her köşesinden burnunuza gül kokusunun geldiği, güller şehri Isparta’da güllerin tatlılarda ve içeceklerde kullanımı oldukça yaygındır. Dünyanın gül ihtiyacının % 65’ini karşılayan Isparta’da güller yiyeceklerde, içeceklerde, kokularda ve daha birçok alanda kullanılmaktadır. Güller ile yapılan içeceklerin en lezzetlisi olan gül şerbeti özellikle rengi ile görenleri kendine hayran bırakıyor.

Sıcak yaz günlerinde soğuk soğuk içilen ve içinizi serinleten şerbetin yapımı biraz uzun sürse de hazır olunca beklemesine değiyor. Şerbet pembe gül yapraklarından hazırlanıyor. Aynı zamanda içerisine gelincik çiçeğinin renkli dip kısımları da ekleniyor. Ağzı kapalı kavanozlarda 1, ay bekletilen ve sonrasında içmeye hazır hale gelen şerbet, Isparta’da deneyebileceğiniz en özgün lezzetlerden biri.

• Nerede Yenir: Gül şerbetini Isparta genelindeki pastane ve tatlıcılarında bulabilmeniz mümkündür.
• Fiyat Aralığı: Düşük Seviye
• Nasıl Yapılır: Tarife Git

Gül Çayı

Isparta’nın meşhur güllü içeceklerden biri olan Gül Çayı, isminden de anlaşıldığı gibi gül yapraklarından hazırlanır. Isparta’da kış aylarında en çok tüketilen içeceklerden biri olan gül çayı akşam yemeklerinden sonra keyif yaparken size eşlik eder. Kurutulmuş gül yapraklarının kaynar suya atılmasıyla demlenen gül çayı, demlenirken kokusuyla herkesi büyülüyor.

Rengiyle ve tadıyla da bir defa içeni kendine bağımlı hale getiren gül çayı, Isparta’da aniden gelen misafirlere ikram edilerek sohbetlere de eşlik ediyor. Isparta’da paketler halinde her yerde bulabileceğiniz Gül çayını, Isparta’ya yolunuz düşerse paket paket alarak hem sevdiklerinize hediye edebilir hem de kendiniz tüketerek Isparta’nın kokusunu evinizde hissedebilirsiniz.

• Nerede Yenir: Gül çayını Isparta genelinde yöresel ürünler satan dükkânlarda bulabilmeniz mümkündür.
• Fiyat Aralığı: Düşük Seviye
• Nasıl Yapılır: Tarife Git

Gül Lokumu

Tatlılardan içeceklere birçok yerde kullanılan güllerden lokum yapılmaması beklenemezdi. Ülkemizin her köşesinde birçok yerde gül lokumu satılsa da asıl gül lokumunu sadece Isparta da bulabilirsiniz. Isparta’da yapılan gül lokumu % doğal gül suyu ile hazırlanır. Gülle yapılan diğer tatlılarda oldu gibi lokuma da muhteşem bir lezzet ve aroma verir.

Lezzetiyle herkesi büyüleyen lokumun içerisinde gül suyu, gül yaprağı, pancar ve kırmızı havuç bulunuyor. Tadı, kokusu ve rengiyle yapay gül suyu kullanılarak yapılan gül lokumlarından hemen ayırt edilebilen Isparta gül lokumu, misafirlerinize kahvenin yanında ikram edebileceğiniz en güzel tatlılardan biri. Isparta’dan ayrılırken sevdiklerinize kutu kutu gül lokumu alabilirsiniz.

• Nerede Yenir: seafoodplus.info
• Fiyat Aralığı: Düşük Seviye
• Adres: İstanbul Cad., Toprancılar Sitesi, 3. Blok, No: 1, (Iyaş Yanı), Merkez
• Çalışma Saatleri: Haftanın tüm günü – saatleri arasında açıktır.
• Telefon: 58 30
• Yol Tarifi Al >
• Nasıl Yapılır: Tarife Git
• Gitmişken Başka Ne Yemeliyim: Gül ile imal edilmiş yöreye özgü diğer ürünlerden de satın alabilirsiniz.

Derdimi Alan

Isparta mutfağının oldukça geniş bir tatlı menüsü vardır. Ağır şerbetli tatlıların pek olmadığı, genellikle hafif, sütlü tatlıların yapıldığı Isparta’da pekmezli tatlılar da önemli bir yere sahiptir. Adı her ne kadar kulağa tuhaf gelse de yapılan en pratik tatlılardan biri olan Derdimi Alan, Isparta mutfaklarında sıklıkla yapılır.

Adını duyanlar başta ön yargılı yaklaşsa da tadına baktıktan sonra fikirleri mutlaka değişir. Ülkemizdeki en ilginç isimli tatlıyı yapmak için gereken malzemeler de çok kolay. Pekmez, tereyağı ve kuru yufka. Tereyağı kızdırılır ve pekmez ilave edilip kaynatılır. Yufkalar küçük parçalara bölünerek pekmezin içine eklenir ve tatlınız hazır. Tüm dertlerinizi alıp götürecek bu tatlıyı sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Isparta’nın en farklı tatlısını denemeden şehirden ayrılmayın.

• Nerede Yenir: Çoğunlukla evlerde yapılan derdimi alan tatlısının tarifini alarak sizler de evlerinizde yapabilirsiniz.
• Nasıl Yapılır: Tarife Git

Sırma

Isparta mutfağının sevilen tatlılarından biri olan Sırma, pestil benzeri oldukça hafif ve besleyici bir tatlıdır. Mevsiminde, olgunlaşmış ve iyice tatlanmış meyvelerden yapılan sırma hem çok kolay hem de bir o kadar lezzetli bir tatlıdır. Malzeme olarak sadece meyve kullanılır. Başka bir katkı maddesi bulunmadığı için meyvenin asıl tadı alınır ve damaklar şenlenir.

Özellikle de şekerden uzak duranların çok seveceği sırma, kahvaltılarda tatlı sevenlerin, akşam yemeğinden sonra tatlı isteğini bastırmak isteyenlerin ve çayın yanında hafif bir tatlı isteyenlerin favorisi olacak. Meyveler marmelat şeklinde kaynatılıp iyice püre haline getirilir. Daha sonra bir tepsiye dökülerek kaşıkla iyice yayılır. Birkaç gün sonra kuruyan marmelat kesilerek sarma şeklinde sarılır. Uzun süre tazeliğini koruyan Sırma, yem yetişkinlerin hem de çocukların çok seveceği bir lezzet.

• Nerede Yenir: Sırma tatlısını Isparta genelinde yöresel ürünler satan dükkânlarda bulabilmeniz mümkündür.
• Fiyat Aralığı: Düşük Seviye
• Nasıl Yapılır: Tarife Git

Kaçamak

Tatlı menüsü oldukça geniş olan Isparta mutfağının ilginç isimli tatlılarından biri daha! Tatlının kaynağının zamanında şehre gelen Selanik göçmenleri olduğu bilinir. Zamanla Isparta halkı tarafından da benimsenen ve Isparta yöresel tatlıları listesinde yerini alan Kaçamak, Isparta’nın pekmezle tatlandırılan şekersiz, sağlıklı tatlılarından biri.

Canınız tatlı çektiğinde tatlı kaçamaklarınıza eşlik edecek olan tatlıyı kısa sürede yaparak tatlı krizlerinize son verebilirsiniz. Yapımı oldukça kolay olan tatlının içerisinde un, kızartılmış kaymak yağı, su, tuz ve pekmez bulunuyor. Yağ ve un kek hamuru kıvamına gelene kadar kısık ateşte pişirilir. Kaşıkla şekil verilerek tepsiye dizilir ve üzerine kızartılmış kaymak yağı dökülür. Son olarak sulandırılmış pekmez üzerine gezdirilir ve tatlı bir süre dinlendikten sonra servis edilir. Tatlı zevkinizi gözden geçirmenize neden olacak hafif, besleyici ve lezzet bombası tatlıyı mutlaka deneyin.

• Nerede Yenir: Çoğunlukla evlerde yapılan kaçamak tatlısının tarifini alarak sizler de evlerinizde yapabilirsiniz.
• Nasıl Yapılır: Tarife Git

Isparta Mutfağı, Akdeniz ve Anadolu esintileri taşıyan leziz bir mutfak&#; Akdeniz Bölgesi&#;nde denize kıyısı olmayan illerden biri olan Isparta, aynı zamanda Konya ve Afyon gibi İç Anadolu şehirleri ile de komşu. Coğrafi konumunun yansımasını Isparta&#;nın mutfağında da görebilmek mümkün. Hamur işi, et ve sebze yemeklerinin yanı sıra; şehrin sembolü haline gelen gül ile hazırlanan yemeklerle, Isparta&#;da bambaşka bir lezzet deneyimi yaşayacaksınız.

Isparta&#;nın yöresel yemekleri listemize sizler de önerilerinizi aşağıda yer alan yorumlar kısmından yazarak bizlerle paylaşabilir ve yazımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Isparta, Toroslar&#;ın manzaraları, mis kokulu lavanta ve gül bahçeleri, Eğirdir Gölü&#;nün pırıltısı, Davraz&#;ın kayak keyfi ile bir Artvin ya da Kars gibi Türkiye&#;de niş turizme uygun yerlerden olsa da, bugüne kadar bu kasını pek geliştirmemiş.

Lavanta tarlalarına ilginin son senelerde patlaması ile Kuyucak turizmin lokomotifi olmuş. &#;de iki tane 5 yıldızlı otel birden açılmış, gül ve lavanta döneminde yabancı turlar Isparta&#;ya uğramaya başlamış. Yerelde de Burdur ve Isparta&#;yı içeren Göller Yöresi turları oldukça revaçta. Ama biz yine de biz Isparta&#;nın potansiyelinin daha iyi değerlendirilebileceğini düşünüyoruz. Burayı ziyaretçiler için daha da cazip hale getirecek &#;Keşke Kuyucak&#;ta lavanta sezonu boyunca tarlalarda jazz dinletileri yapılsa&#; ya da &#;Keşke gül ve lavanta üzerine lezzetleri tadabilebileceğimiz konsept kafeler olsa&#; demeden geçemedik.

Bu arada Isparta her sene Türkiye’de yaşam memnuniyetinin en yüksek olduğu ilk 10 il arasına giriyor. Hatta Türkiye İstatistik Kurumu&#;na göre Isparta &#;nin şampiyonu olmuş. Değerlendirmede bir sürü kriter var ama biz ilgi alanımız gereği 2 tanesini cımbızladık: Doğal yaşam alanlarının çokluğu ve tatil beldelerine yakınlığı. İşte bu ikisi Isparta&#;ya geleceklere vereceğimiz iki büyük müjde:
1. Doğaya doyacaksınız,
2. Antalya&#;ya 2, Fethiye&#;ye 3 saat mesafede olduğu için kolayca tatil planlarınıza entegre edebilirsiniz.

Tahmin edersiniz ki Isparta&#;da 15 maddeye sığdırılabilecek bir şehir değil ama biz köy kasaba her yeri yazarak planlaması zor bir hele getirmek istemedik. Yerine, öne çıkan yerleri listeledik.

Isparta Seyahati Planlaması &#; Gelmeden Önce

Isparta&#;da Gezilecek Yerler

Haritayı zoom yaparak görüntüleyebilirsiniz.

Gezilecek Yerler

1. Kuyucak Köyü
2. Yazılı Kanyon Milli Parkı
3. Üzüm Pazarı
4. Firdevs Bey Cami
5. Firdevs Bey Bedesten Kapalı Çarşısı
6. Isparta Etnografya Halı ve Kilim Müzesi
7. Aya Baniya (Aya Payana) Kilisesi
8. Kovada Gölü
9. Eğirdir Gölü
10. Yeşil Ada
11. Dündarbey Medresesi ve Hızır Bey Cami
12. Altınkum Plajı
13. Süleyman Demirel Külliyesi
14. Pisidia Antiokheia Antik Kenti
15. Davraz Kayak Merkezi
16. Adada Antik Kenti
17. Gölcük Tabiat Parkı
18. Kızıldağ Milli Parkı
19. Gelendost
20. Melikler Yaylası Kamp Alanı

Yeme-İçme

1. Ferah Kebap Salonu
2. Kebapçı Kadir
3. Turşu Market
4. Eski Eğirdir Evi Cafe
5. Yörük Çadırı
6. Akpınar Kartal Seyir Tepesi
7. Baba Keyf
8. Etopia
9. Leman Kültür Isparta
10. İrfan Usta Dondurmaları
11. The Big Apple Restoran
12. Lezzet Evi Ev Yemekleri
13. Yeşil Vadi Balık Restaurant
14. Fulya Pansiyon
15. Charly&#;s Pension
16. Kroisos Lake Resort

1. Temmuz&#;da Mor Rüya: Lavanta Kokulu Köy

Ünlü/ ünsüz tüm Instagram hesaplarının Temmuz ayı boyunca bir numaralı favorisi, Fransa&#;daki Provence manzaralarını aratmayacak romantiklikte fotoğraf kareleri vaad eden Kuyucak Köyü&#;ndeki lavanta tarlaları. Isparta&#;nın Keçiborlu ilçesine bağlı Kuyucak Köyü, her sene Temmuz ayındaki hasat öncesi adeta kozasından çıkan bir kelebek misali morlara bürünüyor ve mis kokulu bir yere dönüşüyor. Haziran sonu/ Temmuz başı genellikle en iyi zamanı ama seneden seneye mevsimler kayabiliyor. Kuyucak&#;ta nerelere gitmeli, en güzel tarlaları nasıl bulursunuz ve en iyi fotoğrafları nasıl çekersiniz gibi tüyolarımız için sizi Lavanta Kokulu Köy Kuyucak yazımıza alalım. Konum için tıklayın. Haritada 1 numara.

2. Yazılı Kanyon Tabiat Parkı

Isparta&#;da Kuyucak&#;tan sonra en sevdiğimiz ikinci yer Yazılı Kanyon oldu. Toroslar&#;dan gelen çam havasına doymak, biraz kanyon yürüyüşü yapmak için doğru yer. Bununla birlikte yazın, özellikle de haftasonu buraya gelen insanların tadınızı kaçırma potensiyeli yüksek.

Yazılı Kanyon&#;a yazılı isminin verilmesinin nedeni, kanyonun içinde, M.S 50&#;de Hierapolis&#;te doğan M.S Yunanistan&#;da ölen ünlü filozof Epiktetos imzalı bir şiirin olması. Şiirde, hür insana seslenen Epiktetos şunları söylüyor:

(Hür insan üzerine bir şiir)

Ey yolcu, yol hazırlığını yap ve koyul yola; şunu bilerek:
Hür kişi sadece karakterinde hür olan kişidir
Kişi hürriyetinin ölçüsü bizzat kendi doğasında bulunur
Ve kararında içtenlikliyse hür kişi,
Yüreğinde ise dürüstlüğü, işte bunlar asil yapar kişiyi
Ve bununla yücelir hür kişi hatalarla değil.
Ana-babadan gelen uydurma bir asaletten tad almaz o
Zira ana-baba değildir hür insanı doğuran
Zeus&#;tur herkese ata olan ve de tek kök insanoğluna
Herkesin tek şansı vardır. O alır kader icabı beden güzelliğini
Budur soy güzelliği ve hür olma hali gerçek anlamda.
Ruhen köle olan ise sakınmaz kötü sözden, katmerli köle de olsa
Aşırılıktır şiarı bu kişinin, yüreğinde soysuzluk vardır
Ey yolcu, Epiktetos köle bir anadan doğmuştu, ama
Yüceydi herkesten, bir kartal gibi: bilgelikte ise takdire şayandı ruhu
Söylemem gerekirse, tanrısal bir varlık doğurdu onu. Keşke şimdi de (bu mümkün olsa)
Böylesine yararlı ve sevinç kaynağı bir insan
Tüm ünlü kişiler arasında köle bir anadan dünyaya geldi.

Bu şiirin yazılı olduğu kayayı, kanyonun içlerine doğru girdiğinizde ilk 5. dakikada görüyorsunuz. Daha sonra karşınıza yukarıdaki köprü çıkıyor. O köprüyü geçtikten bir 25 dakika sonra da  Yazılı Kanyon&#;un kaynağındaki suya varıyorsunuz. Kaynağın suyu buz gibi soğuk ama herkes yüzüyordu. Bu kaynağı da geçtiğinizde, az sonra anlatacağımız Aziz Paul Yolu&#;na geçiş yapıyorsunuz.

Kanyonda su kenarında piknik yapabileceğiniz tahta piknik masaları, yiyecek içecek almak için küçük bir çay bahçesi var. Konum için tıklayın. Haritada 2 numara.

3. Trekking Meraklılarına Aziz Paul Yolu

Türkiye’nin ikinci uzun mesafeli yürüyüş rotası olan, Hristiyanlar ve din turizmi için de kutsal yerlerden birisi sayılan Aziz Paul Yolu&#;nun bir kısmı Yazılı Kanyon&#;dan geçiyor. Hristiyanlığın Batı Avrupa’ya yayılmasında etkili olan Aziz Paul&#;un izlediği yolun rotasının çıkarılması, gerekli işaretlendirme ve yönlendirmelerinin yapılması, Likya Yolu&#;nu da turizme kazandıran Kate Clow&#;un ikinci projesi. Yol, Antalya’nın 10 kilometre doğusundaki Perge&#;den başlıyor Isparta&#;nın Yalvaç ilçesinde son buluyor. Toplam kilometrelik bir yürüyüş rotası boyunca, Roma yolları, patikalar ve orman yollarından geçiyor, deniz seviyesinden  metreye kadar tırmanıyor, konaklamak için kamp kuruyorsunuz. Bu nedenle de bu rotayı yapmak için en iyi zamanlar ilk ve sonbahar ayları. Çünkü Temmuz – Ağustos arası aylar çok sıcak olduğundan rotayı zorlaştırıyor. App Store&#;da uygulaması da bulunuyor, şimdilik sadece İngilizce.

4. Isparta Kebap

Konya ve Denizli&#;nin kuzu tandırı gibi Isparta&#;nınki de meşhur. Isparta merkezdeki Ferah Lokantası da en ünlü adresi. Zaten Foursquare&#;de de 8,7&#;lik puanıyla otoritesini konuşturmuş ama bizim yediğimiz kebap puanını haketmiyordu. Haritada 1 numara.

Az ilerisinde 6,7&#;luk puanı ile pek bir şey ummadığımız Kebapçı Kadir&#;de ise notunun çok üzerinde bir kebap yedik. Ne diyelim, bu işler de biraz da kısmet meselesi. Nerede yerseniz yiyin, yanında üzüm hoşafı istemeyi unutmayın. Konum için tıklayın. Haritada 2 numara.

5. Isparta Merkez

Açıkçası biz merkezde vakit kaybetmenizi pek önermeyiz. Ama Isparta Kebap yemek için merkeze indiğinizde, hızlıca görmek isteyebileceğinizi düşünerek belli başlı yerlerini anlattık. Isparta tarihi merkez, 1 saatte gezebileceğiniz kadar küçük bir yer. Yemek dahil, buraya 1,5 saat ayırmanız yeterli.

1. Eski Üzüm Pazarı: Osmanlı zamanında, Firdevs Paşa Cami (Mimar Sinan Camisi) &#;ne gelir getirmesi amacıyla Isparta Valisi Firdevs Bey tarafından yaptırılmış. Burada satılan üzümlerle ünlendiğinden ismi Üzüm Pazarı kalmış. Şimdi neredeyse yıllık olan çarşıda üzüm satılmasa da, kuyumcudan kahve ve tekstil gibi şeyler bulabiliyorsunuz. Konum için tıklayın. Haritada 3 numara.

2. Ferah Kebap Salonu: Isparta merkezde mutlaka tadın diyeceğimiz Isparta Kebabını yiyebileceğiniz en iyi yer olduğu söylenen tarihi Ferah Kebap Salonu da çarşının girişindeki dükkanların birinde bulunuyor.

3. Firdevs Paşa Cami: Çarşının hemen bitiminde karşınıza çıkacak olan, Isparta&#;nın en eski camilerinden biri. Üslubunun hatta mimarının Mimar Sinan olduğu düşünüldüğünden Mimar Sinan Cami de deniyor. &#;de Isparta Valisi Firdevs Paşa tarafından yaptırılmış. Konum için tıklayın. Haritada 4 numara.
4. Firdevs Bey Bedesteni:Hemen Eski Üzüm Pazarı&#;nın karşısında kalan ve diğer yapılar gibi aynı tarihte Isparta Valisi Firdevs Paşa tarafından yaptırılmış olan bedesten. Belediyece düzenlenmiş ve restore edilmiş olan bedestenin şimdi içinde lokumcu, çanak çömlekçi gibi hediyelik eşyalar alabileceğiniz dükkanlar var. Konum için tıklayın. Haritada 5 numara.

5. Turşu Suyu: Isparta Valiliği&#;nin karşısındaki kafeler sokağının köşesindeki turşucuda turşu suyu için. Konumiçin tıklayın. Haritada 3 numara.

6. Etnografya Halı ve Kilim Müzesi: Girişindeki devasa gül heykellerinden şehirde kolayca fark edilen, Isparta&#;nın yeni müzesi. Kendine has motifleri ile ayırt edilen el dokuması kilimleri ile meşhur Isparta&#;daki kültür birikimini görebileceğiniz bir müze. İçinde sadece Isparta&#;da değil tüm Anadolu&#;da kullanılmış halı ve kilim sergileniyor. Vaktiniz olursa gezmeyi düşünebilirsiniz yoksa pas geçebilirsiniz. Konum için tıklayın. Haritada 6 numara.

7. Aya Baniya (Aya Payana) Kilisesi: yıllarından kalma olduğu tahmin edilen, her ne kadar harabe halinde olsa da yine de insanı etkilemeyi başaran, üç nefli büyük bir kilise. Burası da vaktiniz varsa görün düyeceğimiz yerlerden. Konum için tıklayın. Haritada 7 numara.

6. Kovada Gölü Milli Parkı

Eğirdir Gölü&#;nün bir parçasıyken zamanla ondan kopup ayrı bir göl haline gelen Kovada Gölü üzerinde, göle rengini veren tortuların oluşturduğu alacalı bir görünüm var. Bu ana bir de bulutların yansımaları eklenince ortaya seyrine doyum olmayan bir manzara çıkıyor. Göl çevresinde, piknik, yürüyüş gibi aktiviteler yapılabiliyor. Milli Park&#;ın girişinde, otopark ve piknik masaları için ayrılmış bir bölüm, göl kenarında ise küçük bir restoran var. Konum için tıklayın. Haritada 8 numara.

Burada yapabilecekleriniz yürüyüp geri dönmekle sınırlı. Bu kadar yolu gelirken bunu bilerek gelmekte fayda var. Bir Artvin Karagöl&#;deki gibi kamp alanı ya da sandal kiralama olanağı yok. Gölün kenarından devam eden bir yürüyüş yolu var. Yolda bir kaç masa var. Ve de bir iskele mevcut.

Kovada Gölü ve Eğirdir Gölü arasında kalan yol üzerinde, elma şeftali ve kiraz bahçelerinden geçiyorsunuz. Çünkü burası iki göl arasında kalmış, alüvyonlarca zengin bir toprağa sahip verimli bir bölge. Yolda durup bunları satan köylüden alışveriş yapabiliyorsunuz.

7. Eğirdir Gölü ve Yeşil Ada

Türkiye&#;nin en büyük ikinci tatlı su gölü olan Eğirdir Gölü de bölgenin en büyük zenginliklerinden. Göl ile halkın ilişkisi baya deniz kıvamında. Plajlarında yüzmeye gidiyorlar, kenarında kamp atıyor, yelken okulunda ders alıyor, balığa çıkılıyor, tekne turu yapılıyor, akşam manzarasına balık yiyorlar. Denilene göre Türkiye&#;nin tek mavi bayraklı gölüymüş ama biz yalancının yalancısıyız. Bize sorarsanız Eğirdir&#;in tadının çıkarmanın en iyi yolu tepedeki manzaralı kafelerde kahvaltı yapmak ama kendiniz karar verin diye genel bi bilgi verelim. Haritada 9 numara.

&#; Yeşil Ada: Kapak fotoğrafında gördüğünüz, ince bir karayolu ile şehre bağlanan Eğirdir&#;in meşhur adası. Üzerinde tarihi bir kale, birkaç otel ve restoran var. Sahilindeki plajlardan göle gitmek mümkün. Yukarıda da dediğimiz üzere bizce adayı tepedeki kafelerden seyretmek, içinde olmaktan daha keyifli. Haritada 10 numara.

Ada&#;ya çıkamadan, karada, yılında Selçuklu Sultanı II. Gıyaseddin Keyhüsrev tarafından yaptırılmış merkezdeki Dündar Bey Medresesi ve hemen karşısındaki yine aynı tarihli Hızır Bey Cami&#;yi de görebilirsiniz. Konum için tıklayın. Haritada 11 numara.

&#; Eski Eğirdir Evi Cafe de manzaralı geleneksel bir Eğirdir evinin cafeye dönüştürülmüş hali. Daha otantik bir atmosferde çay kahve içmek isteyenler için önerebiliriz. Konum için tıklayın. Haritada 4 numara.

&#; Eğirdir&#;de Yüzmek: Göl boyunca insanların göle girdiği bir sürü yer var ama Altınkum en popüler plajı. İnce kumu, kiralık deniz bisikletleri, şezlongları ile gerçekten bir Akdeniz sahili gibi. Ancak aynı zamanda bir kamp alanı olarak da kullanıldığından pek haz etmeyebilirsiniz. Özellikle de mangallar yakılınca. Konum için tıklayın. Haritada 12 numara.

8. Eğirdir&#;i Tepeden Seyredebileceğiniz Kafeler

Yeşil Ada&#;yı tepeden seyredebileceğiniz birkaç teras kafe bulunuyor. Tahinli gözleme, sac tava ve ayran üçlüsü meşhur Akpınar Yörük Çadırı Seyir Terası, Kartal Seyir Tepesi, Baba Keyf Cafe bunlardan bazıları. Sabah 8&#;den gecenin geç vakitlerine kadar açıklar ama bizce kahvaltıda gelmek en iyi seçenek. Olmadı gün batımında bir çaya uğrayın. Haritada 5 numara.

9. Eğirdir&#;e Özgü Tatlar: Sazan Dolma ve Kerevit

Eğirdir&#;in kendine özgü 2 tane baba yemeği var: Sazan dolma ve kerevit. Kerevit, ıstakoz gibi bir tür su böceği. Sazan dolma ise isminden de anlaşılacağı üzere balığın içine iç pilavı doldurularak yapılıyor. İkisi için de 1 gün önceden sipariş vermeniz gerekiyor, öyle ha deyince bulamıyorsunuz. Eğer göle nazır keyifli bir akşam yemeği olarak düşünürseniz Fulya Pansiyon&#;un restoranına sipariş edin deriz. Charly&#;s Pansiyon da aynı işletmeye ait. Sahibi İbrahim Bey&#;e de bizden selam söyleyin. () 21   Eğer ekonomik olsun isterseniz samimi bir esnaf lokantası olan Lezzet Evi Ev Yemekleri&#;ne sipariş edebiliriz, onlara da bizden selam. () 40 İkisi de Yeşil Ada&#;da. Umarım kişi birlikte seyahat ediyorsunuzdur çünkü sazan azıcık büyük bir balık. 😀

Süleyman Demirel&#;in Köyü İslamköy

Isparta denilince akla ilk gelen isimlerden 9. Cumhurbaşkanı Süleyman Demirel&#;in doğduğu otantik köy evi, Demirel Vakfı tarafından bir müze eve çevrilmiş. Evin etrafındaki alana da bir peysaj düzenlemesi yapılıp Süleyman Demirel&#;in anısına bir külliye yapılmış. Bu külliyede Demirel&#;in hayatında dair bir çok fotoğraf, kişisel eşyalarının bulunduğu ve hayatının anlatıldığı bir müze var. Girişler ücretsiz.  Websitesi ve Konum için tıklayın. Haritada 13 numara.

Ayrıca köyün eski usül taş fırında ekşi mayalı tekerlek ekmeklerin taze taze çıktığı bir de ekmek fırını var. Köyün teyzeleri içeride harıl harıl çalışıyor. Bir yandan da sizle sohbet ediyorlar. Süleyman Demirel Külliyesi&#;ne gelmeden yol üzerinde. Uğrayıp bir çaylarını için bir yandan da geri dönüş yolu için ekmek alışverişinizi yapın.

Pisidia Antiokheia Antik Kenti

Kuruluşunun, M.Ö. yılında Helenistik Dönem&#;de olduğu düşünülen Antiokheia, Roma döneminde en parlak çağını yaşamış. Zaten şehir kalıntılarının büyük bölümü de o dönemden kalma. Bizans döneminde ise Hristiyanlığın yayıldığı noktalardan biri olduğu için dini bir statüye sahip olur. Çünkü Aziz Paul, M.S. 46 ve 62 yılları arasında buraya üç kez gelerek, Hristiyanlığın temellerini burada atmış ve dünyaya buradan yaymaya başlamış. Hatta, M.S. yılında İstanbul’da toplanan konsülde Aziz Paul’ un ziyaret edip Hristiyanlığı yaydığı yerler Hac merkezi kabul edildiğinden, Pisidia Antiokheia’ da bu hac merkezlerinden biri kabul edilmiş. Günümüzde çoğu hristiyan, tıpkı bir zamanlar Aziz Paul&#;un da gelmiş olduğu gibi tarihi Aziz Paul yolundan buraya yürüyerek gelerek hac görevini yerine getiriyor. Konum için tıklayın. Haritada 14 numara.

Davraz Kayak Merkezi

Bize henüz Davraz Kayak Merkezi&#;nde kaymak nasip olmadı ama birkaç milli kayakçıdan &#;Davraz ve Sarıkamış Kayak Merkezi&#;nden ötesi yok&#;u duyduğumuzdan beri içimiz içimizi yiyor. Dediklerine göre yatırım ve ortam olarak bir Uludağ ya da Erciyes&#;ten uzakmış ama kar kalitesi, pistlerin konumu vs ile kayma keyfi iyiymiş. Bir de üzerine Eğirdir Gölü’nün manzarası eşliğinde kayak yapma şansınız var. metre ile metre arasında değişen rakımda pistleri olan kayak merkezinde, ister amatör ister profesyonel olun, kuzey ve alpinizm disiplinlerinde kayak ayrıca snowboard gibi kış sporlarını yapabiliyorsunuz. Kayak merkezinde, mavi, kırmızı ve siyah seviyelerde toplam 23,5 kilometre uzunluğunda 13 pist, telesiyej ve teleski gibi lift sistemleri var. Davraz&#;da kayak sezonu Aralık ayında başlayıp, Nisan ayına kadar devam ediyor. Kar kalınlığı da ortalama 50 ila cm arasında değişiyor. Kayak merkezinde malzeme kiralama, konaklama ve cafe gibi olanaklar ve hizmetler da var. Konum için tıklayın. Kayak malzemeleri nasıl alınır yazımızın da size faydası dokunabilir. Haritada 15 numara.

Adada Antik Kenti

Isparta&#;nın Sütçüler ilçesinde bulunan ve dağlık bir araziye kurulu Psidia antik kentlerinden Adada, korunaklı konumuyla fazla bozulmadan bugüne gelebilmiş ama az bilinen antik kentlerden. Kentin kuruluş tarihi kesin olarak bilinmiyor ama M.Ö. 2 yüzyıldan önce olduğu tahmin ediliyor. Bugün buraya geldiğinizde, şehrin antik yolunu, Roma döneminden kalma tapınakları, forum, bazilika, akropol, anıtsal çeşme, yönetim binası, toplantı yeri ve tiyatroyu görebiliyorsunuz. Konum için tıklayın. Haritada 16 numara.

Gölcük Tabiat Parkı

Eski bir volkanik krater gölü olan Gölcük Tabiat Parkı, güneşi batırmalık, uzun uzun yürüyüş yapmalık yerlerden. Daha çok Ispartalıların haftasonu pikniğe gittiği bir yer. Bizim öncelik sıramızda aşağılarda kalıyor çünkü neticede çok yer var ve aralarından seçmek lazım. Ama gelirseniz Yakaören Köyü&#;nün lezzzetli kiraz ve vişnelerini tatmayı es geçmeyin. Konum için tıklayın. Haritada 17 numara.

Kızıldağ Milli Parkı

Dedegöl Dağı&#;nı da içine alan ve Türkiye&#;de sadece burada bulunan mavi yapraklı Sedir Ağaçları ile ünlü milli parkta, doğa yürüyüşü veya piknik yapabilir, dağ evleri ve kamp alanlarında çadırda veya karavanda kalabilirsiniz. Özellikle de kışın kara gömülmüş tahta kulübeler, kocaman ağaçların altında çok hoş görünüyor. Milli park içinde yeme-içme tesisi de var. Rezervasyon için: 22 11 Websitesi ve Konum için tıklayın. Haritada 18 numara.

Bunlara Denk Gelmeye Çalışın

Gelendost Elma Bahçeleri&#;ne Dalın

Gelendost, tüm Türkiye&#;nin elma deposu olarak biliniyor. Elma ağaçları burada Nisan ayı gibi çiçek açıyor ve güzel kareler veriyor. Eylül-Ekim de hasat zamanı oluyor. Temmuz&#;da ise elmaları dalında görebilirsiniz. Bazı cins yazlık elmalar daha erken olgunlaştıklarından bu dönemde tatlarına da bakabilirsiniz. Yine bizce Nisan&#;da bembeyaz çiçek açmış ağaçları görmek elmaların tadına bakmaktan daha keyifli. Haritada 19 numara.

Temmuz&#;da Lavanta Hasadına Katılın

Yukarıda da bahsettiğimiz üzere, Isparta artık güllerinin yanında bir de lavanta tarlaları ile meşhur. Haziran&#;da çiçek açan, Temmuz ortasında ise hasat zamanı olan lavanta tarlalarında çekilen, Fransa&#;nın Provence bölgesini aratmayan fotoğraf kareleri inanılmaz. Kesinlikle lavanta sezonunda gidip kendi gözlerinizle görmeniz gerekiyor. Önümüzdeki sene için şimdiden notunuzu alın.

Mayıs&#;ta Gül Hasadına Katılın

Mayıs ayı meşhur Isparta güllerinin hasat zamanı. Eğer Mayıs ayında buraya gelirseniz, birbirinden güzel çiçek açmış gülleri kesilmeden önce yakalarsınız. Gelmişken gül reçeli, gül şerbeti ve güllü lokumu tatmayı ve dönerken alışverişini yapmayı da unutmayın.

Bir Düğüne Katılıp Kabune Pilavı ve Helva Yiyin

Isparta&#;da düğünlerde, geleneksel olarak irmik helvası ve kabune denilen etli pilavlı düğün yemeği dağıtılıyor. Fakat işin güzel yanı, bu gelenek sadece davetli misafirler için geçerli değil. Siz de Isparta&#;nın herhangi bir yerinde bir düğüne rastladığınızda katılabiliyorsunuz. Sizi direkt tanrı misafiri sayıyor ve ikramda kusur etmiyorlar. Seviyoruz ülkemizi ve böyle misafirperver geleneklerimizi.

Dedegöl Dağı, Melikler Yaylası&#;nda Dağcılık Şenliği

Her sene Mayıs ayının 3. haftasında etudosd önderliğinde Dedegöl Dağı&#;ndaki Melikler Yaylası&#;na kampa gidiliyor. Dedegöl Dağı&#;nda dağcılık, tırmanış, trekking, dağ bisikleti, kamp ve kamp ateşi etrafında toplanmaca gibi fikirler ilginizi çekiyorsa Isparta seyahatinizi, bu sene () &#;si düzenlenen ETUDOSD Dağcılık Şenlikleri&#;ne denk getirmeyi planlayabilirsiniz. Ayrıca buraya geldiğinizde, Dedegöl Dağı eteklerindeki, Türkiye’nin en uzun (12 kilometre) mağarası Pınargözü Mağarası&#;nı ve Zindan Mağarası&#;nı da görebilirsiniz. Haritada 20 numara.

Isparta & Burdur&#;u Beraber Gezmek

Isparta & Burdur&#;un 2 günlük rota hali var mı? Buyurun: Isparta Burdur Rotası

Isparta&#;dan Ne Alınır

Güllü Ürünler

Rosense Isparta&#;nın, Isparta&#;dan çıkma en bilindik gül içerikli ürünler markası. Her köşe başında bir mağazasına rastlayabileceğiniz zincirde, güllü lokumdan, gül reçeline, gül kolonyasından, gül suyu ve güllü kremler gibi güzellik malzemelerine güllü ne varsa bulabiliyorsunuz. Özellikle çifte kavrulmuş güllü lokum, gül yapraklı lokum, kuruyemişli güllü lokum ve hindistan cevizli güllü lokum gibi seçenekleri var.

Lavantalı Ürünler

Lavanta sabunu, kolonyası, yağı, kesesi, balı, lokumu, çayı&#;Lavanta ile ilgili ne ararsanız Kuyucak Lavanta Kokulu Köy&#;deki teyzelerin kapı önü tezgahlarında veya köyün çıkışındaki satış mağazasında bulabilirsiniz.

Ekşi Mayalı Köy Ekmeği

Yukarıda da bahsettiğimiz gibi, İslamköy&#;ün ekşi mayalı köy ekmeği meşhur. Buzlukta bir sene boyunca bozulmadan kalabilme özelliğine sahip olduğu için gönül rahatlığı ile alıp evdeki buzluğa atıp tüm sene dilediğiniz kadarını çözdürüp ekmek kızartma makinasında kızartarak tüketebilirsiniz.

Haşhaşlı Çörek (Nokul)

Afyon, Isparta ve Burdur yörelerinin imza lezzetlerinden biri de haşhaşlı cevizli nokul / çörekleri. Isparta&#;da her fırında bulabileceğiniz bu çörekler 5 çayı için atıştırmalıklardan.

Isparta Halısı

El dokuması Isparta halıları, tarih boyunca Anadolu topraklarında, kendine has motifleri ve malzemeleri ile nam salmış. Isparta&#;da Isparta halısı satan bir yer göremedik. Eğer özel bir yer bilen varsa yorumlara yazabilir mi?

Isparta&#;da Ne Yenir & Nerede Yenir

Ferah Kebap Salonu

Oğuz Erkara&#;nın Tarihi Restoran kitabında mekan içinde olan Ferah Kebap Salonu, Isparta&#;nın merkezindeki tarihi Üzüm Pazarı içindeki &#;den beri dört kuşaktır işleyen tarihi lokantası. Kuzu tandıra benzeyen Isparta Kebabı&#;nın doğru adresinin burası olduğu konusunda biz olmasak da cümle alem hemfikir. Mekanın kuşbaşılı pidesi ve peynirli pidesini de deneyebilirsiniz.

Yemeğin yanına da mutlaka maşrapada gelen serinletici ve etle yüzde yüz uyumlu üzüm hoşafını deneyin. Yemeğin üstüne de süt kaymaklı cevizli tel kadayıfından varsa tahin helvasından söyleyin. Yalnız mekan pazar günleri kapalı. Diğer günlerde de servis akşam &#;da bitiyor. Yani ya öğle yemeğine ya da bizim gibi erken akşam yemeğine tercih edin. Websitesi ve Konum için tıklayın. Haritada 1 numara.

Kebapçı Kadir

Ferah Kebap Salonu&#;nun biraz ilerisinde ise Kebapçı Kadir var. Aslında puanı düşük bir yer ama biz Isparta merkezdeki en iyi Isparta Kebabı&#;nı burada yedik.  Konum için tıklayın. Haritada 2 numara.

Edit:  Bizim tecrübemiz olumluydu ama arkamızdan gidip memnun kalmayanlar olmuş. Yorumlardan okuyabilirsiniz.

Etopia Ocakbaşı

Bizim Isparta&#;da lezzet anlamında en beğendiğimiz yer burası oldu. Tüm denediğimiz et çeşitleri birbirinden güzeldi.  Mekanın tipinden o lezzeti beklemiyorsunuz ama mekan işi hem servis hem de lezzet olarak çözmüş. Ocakbaşının kralı diyoruz. Bu isimde başka bir yer daha varmış, kapanmış. Siz bizim konumdan şaşmayın. Konum için tıklayın. Haritada 8 numara.

Leman Kültür

Bazen insanın tanıdık, bildik şeylere ihtiyacı oluyor. Leman Kültür&#;de diğer şubelerinde olduğu gibi hem yemek yiyebileceğiniz hem de içki içebileceğiniz bir yer.  En üst katı da meyhane olarak hizmet veriyor. Yemek sonrası otele dönmek için çok erkense ve gece hayatı için çok hevessizseniz bizce en garanti durak burası. Konum için tıklayın. Haritada 9 numara.

İrfan Dondurma

Güllü dondurmayı tadabileceğiniz en iyi yer İrfando. Isparta merkezde de Eğirdir&#;de de şubesi var. Websitesi ve Konum için tıklayın. Biz gittiğimizde lavantalı yoktu, onu Kuyucak&#;ta deneyebilirsiniz. Haritada 10 numara.

The Big Apple Restaurant

Eğirdir Gölü&#;ndeki Yeşil Ada&#;da göl kıyısında, göl levreği, sazan, kerevit yiyebileceğiniz salaş bir restoran. İşletmecisi Mürsel Bey&#;in yeri olarak da sorsanız gösterirler. Konum için tıklayın. Haritada 11 numara.

Lezzet Evi Ev Yemekleri

Eğirdir merkezde, lezzetli ev yemekleri bulabileceğiniz aile işletmesi bir mekan. Mantısı ünlü. Kendilerinden yukarıda sazan dolma kısmında da bahsetmiştik. Konum için tıklayın. Haritada 12 numara.

Yeşil Vadi

Isparta&#;dan Antalya devam edecekler için bir mola yeri olarak şurada dursun: Buranın spesiyali alabalık ama ızgara çeşitleri falan da var. Hafta sonu inanılmaz popüler, masa kapmaca oynanıyor. O kadar methini dinledikten sonra biz o beklentiyi karşılatan bir balık maalesef yiyemedik. Konum için tıklayın. Haritada 13 numara.

Fulya ve Charly&#;s Pansiyon&#;ların Manzaralı Restoranları

yıllık tarihi bir Eğirdir Evi&#;nin pansiyona dönüştürülmüş hali olan Charly&#;s Pansiyon&#;un göl manzaralı teras restoranında ve işletmecilerinin aynı olduğu Fulya Pansiyon&#;un restoranlarında bölge lezzetlerinden sazan dolması deneyebilirsimiz. Fakat 1 gün önceden sipariş üzerine hazırlıyorlar. Haber vermeyi unutmayın. Konum için tıklayın. Haritada 15 numara.

Kroisos Lake Resort&#;un Restoranı

Kroisos Lake Resort&#;un Restoranı da köy kahvaltısı ile ünlü. Manzarasına karşı birer çay içmeye bile gidilebilir. Konum için tıklayın. Haritada 16 numara.

Bunlar Da Isparta&#;ya Yakın

Hazır bu civardayken, vaktiniz kalırsa mutlaka görün diyeceğimiz, Isparta&#;nın komşu şehri Burdur&#;da 3 yer var. Lisinia Doğal Yaşam Köyü, Sagalassos Antik Kenti ve elbette favorimiz Salda Gölü.

Salda Gölü

Artık hepinizin bildiği gibi Salda Gölü Göller Yöresi&#;nin alamet-i farikası, Türkiye&#;nin Maldivleri&#;Burdur’un Yeşilova İlçesi’nde yer alan ve il merkezine 75 kilometre mesafede kalan Salda Gölü hakkındaki güncellenmiş bilgiler Salda Gölü Rehberimizde!

Sagalassos Antik Kenti

Burdur’un Ağlasun ilçesine 7 kilometre, merkeze ise 35 kilometre mesafede bulunan ve UNESCO Dünya Kültür Mirası Aday Listesi’nde yer alan Sagalassos Antik Kenti, yüksek rakımlı dağların arasında korunaklı kalarak bozulmadan bugüne kalabilmiş haliyle Türkiye&#;nin en güzel antik kentlerinden biri. Harika çeşmeleri, kütüphanesi, hamamı ile döneminin tüm ihtişamını gözler önüne seren Sagalassos Antik Kenti, dünyanın en yüksek noktasındaki tiyatroya sahip antik kent. Çalışma Saatleri: 15 Nisan – 2 Ekim arası her gün – arasında, 3 Ekim –  14 Nisan arası – arasında açık. Müze kart geçerli. Konum için tıklayın.

Aman Burdur&#;u Sagalassos Antik Kenti&#;nden ibaret sanmayın. Bu Akdeniz şehrinde daha gezip görülecek daha çok yer var. Tüm detayları Burdur Gezilecek Yerler Rehberimizde bulabilirsiniz.

Lisinia Doğal Yaşam Köyü

Burdur&#;a geldiğinizde, bir avuç insanın canla başla bölgedeki ekolojik dengeyi korumak için verdiği mücadeleyi ve gerçekleştirilen başarılı çalışmaları görünce insana &#;helal olsun!&#; dedirten Lisinia Doğal Yaşam Köyü&#;ne uğramadan da dönmek olmaz. Eğer vaktiniz olursa mutlaka ve mutlaka gidin, görün, elinizi çamurlayın, güzel insanlarla tanışın ve hayata karşı umudunuzu fulleyin.

Lavanta Deresi

Türkiye&#;nin en büyük tek parça lavanta tarlaları Lisinia projesi kapsamında Lavanta Deresi&#;nde. Bizce burası bir kaç sene sonra, lavantalar iyice büyüyünce Provence&#;e rakip olacak kadar muazzam bir yer olacak. Şimdi de gittiğiniz zaman uçsuz bucaksız bu tarlayı görünce etkilenmemek elde değil. Konum için tıklayın.

Isparta Nerede

Isparta, Akdeniz Bölgesi&#;nde Göller Yöresi denen bölgede kalıyor.

Burdur Isparta arası 67 kilometre, 1 saat 15 dakika,
İstanbul Isparta arası kilometre, 7 saat,
Ankara Isparta arası kilometre, 4 saat 40 dakika,
Konya Isparta arası kilometre, 3 saat 15 dakika,
İzmir Isparta arası kilometre, 5 saat sürüyor.

Isparta&#;ya Ulaşım

Karayoluyla

Isparta&#;ya otobüsle gelmeyi düşünenler için Ankara, İstanbul ve İzmir&#;den çoğu firmanın günde birkaç sefer otobüs var.

Eğer özel aracınızla gelmiyorsanız, en iyi yol bir tur şirketi ile anlaşıp transfer hizmeti almak veya araç kiralamak. Merkeze ulaşım için toplu taşımayı tercih edecekler için de 18 No&#;lu Özel Halk Otobüsleri&#;nin havaalanından seferleri var.

Havayoluyla

Thy&#;nin Isparta Süleyman Demirel Havalimanı&#;na haftanın her günü uçuşları var. İstanbul dan Isparta&#;ya uçuşlar her gün &#;da yapılıyor ve yolculuk 1 saat 20 dakika kadar sürüyor. Isparta-İstanbul uçağı ise her gün &#;te kalkıyor.

Instagram&#;a Da Bekleriz!