Beş çayları ve misafir sofralarınız için şöyle peynirli, ıspanaklı ya da kıymalı nefis börekler hazırladınız. Peki "böreğin yanına ne iyi gider, ne yapabilirim" diye düşünüyorsanız; kısa bir zaman ayırarak yapacağınız birbirinden lezzetli tariflerle karşınızdayız.
Böreğin yanında en iyi gidecek bu tarifleri sadece börek yaptığınızda değil ani gelen misafirlerde ya da kahvaltı sofralarında yani her menünüzde değerlendirebilirsiniz. İşte nefis tarifler
BÖREK DENİNCE AKLA HEMEN ONUN ADI GELİR
Patates ile közlenmiş kırmızı biberin uyumunu sarımsaklı yoğurt ve mayonez ile taçlandırın Bu nefis kırmızı biberli patates salatasını mutlaka deneyin
HEP TATLI KEK OLACAK DEĞİL YA!
Peynir ve dereotunun nefis uyumuyla tuzlu kek sevenler için leziz bir soğanlı tuz kek tarifi
ONSUZ TABAK BOŞ KALIR
Düdüklü tencerede kolayca pişireceğiniz kolay yaprak sarma tarifi için yaprakları şoklayabilir, sarmaları sararken mümkün olduğunca ince ve sıkı sarabilirsiniz
AKLINIZDAKİ KISIR TARİFİNİZİ UNUTUN!
Aklınızdaki kısır tariflerini unutun! Artık çay saatlerinde misafirlerinize farklı bir lezzet sunabilirsiniz. Özellikle pancar turşusu sevenler bu tarife bayılacak! Pancarlı Kısır Tarifi
SOFRAYA ENERJİ KATAR
Özellikle kış aylarında enerji veren, sıcak tutan tahinle, sevdikleriniz için mis gibi bir kek pişirmeye ne dersiniz? İşte enerjik tarifimiz; Tahinli Kek
YÖRESEL LEZZET
Adana ve Hatay yöresinin meşhur Fellah Köftesi aslında her yöreye göre farklılık gösterir ancak en meşhur olanı Hatay'dır. Peki siz hala denediniz mi?
SARMADAN SIKILANLARA
Misariflerinize zeytinyağlı yaprak dolması sarmaktan sıkıldınız mı? O halde zeytinyağlı kırmızı biber dolması tam size göre!
SOFRAYI RENKLENDİRİR
Sofranızı renklendirecek zengin görünümlü şahane bir atıştırmalığa ne dersiniz? O halde renkli patates toplarını mutlaka denemelisiniz!
KISIRDAN SIKILANLARA
Çay saatlerinde kısır ya da patates salatasından sıkılanlar için; yüksel lif içeren ve uzun süre tokluk sağlayan leziz bir cevizli maş fasulyesi salatası tarifi
OLMAZSA OLMAZ BONUS
Misafir sofralarının vazgeçilmezi mercimek köftesi tarifi vermeden olmaz. En azından iki misafirden birine yapılır.
Misafir sofralarınız bereketli olsun. Şimdiden afiyetler olsun
Su böreği Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Kıymalı, sebzeli, peynirli ve patatesli olmak üzere birçok farklı çeşitte hazırlanır. El açması hamur öne haşlanır, arıdından börek şeklinde dizilerek fırınlanır. Sizler için su böreğinin yanına ne gider listeledik. İşte, su böreğinin yanına çok yakışacak, birbirinden lezzetli 10 tarif:
Su böreğinin yanında menü olarak sunmak istiyorsanız, mercimek çorbası ile nefis bir başlangıç yapabilirsiniz. Ortalama dakikada hazırlanan mercimek çorbası, yaklaşık 55 kaloridir.
En lezzetli eşlikçilerinden biri de taze fasulyedir. Ortalama 70 kalori olan taze fasulyeyi, cacık ile birlikte sunabilirsiniz.
Su böreğini ana yeekle beraber sunacaksanız domates çorbasının yanında peynirli su böreğini sunmayı tercih edebilirsiniz.
Havuç, beyaz lahana ve yoğurttan oluşan nefis beyaz lahana salatasını sunabilirsiniz. Bu sayede midenizi çok yormayacak bir menü oluşturabilirsiniz. Bu salata her türlü su böreğinin yanında mükemmel uyumlu olacaktır.
Su böreğinin yanında sade yoğurt tüketilebilir. Yanında yoğurt yerine nane ile hazırlanan nefis bir ayran da hazırlayabilirsiniz. Ortalama 5 dakikada hazırlanan naneli ayranı, buzdolabında soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz.
Su böreği dendiğinde akıllara gelen ilk yemeklerden biri zeytinyağlı yaprak sarmadır. Eğer böreği gün sohbetleri gibi kalabalık sofralarda sunacaksanız, yanına nefis zeytinyağlı yaprak sarma ekleyebilirsiniz. Pirinçli harçla doldurulan ve incecik bir şekilde sarılan yaprak sarmayı, aperatif olarak sunabilirsiniz.
Eğe mutfağının en sevilen tariflerinden biri olan börülce, düşük kalorisiyle diyet listelerinin favorisidir. Porsiyonu yaklaşık kalori değerinde olan börülceyi, böreğin yanında servis edebilirsiniz.
Akdeniz mutfağıyla özdeşleşen şakşuka, patlıcan, biber, domates sosu ve süzme yoğurt ile hazırlanır. Meze olarak sunulan şakşuka, kıymalı ya da peynirli su böreğinin yanında sunulabilir.
Aperatifler arıyorsanız, havuç tarator tarifine mutlaka göz atın. Rendelenmiş havuç ve yoğurt karışımından oluşan bu tarif, meze olarak sunulabilir.
Eğer su böreklerini çay saatlerinde sunacaksanız, soğanlı patates salatası ile bu lezzeti ikiye katlayabilirsiniz. Porsiyonu yaklaşık kalori olan patates salatası, özellikle kıymalı su böreğinin yanına çok yakışır.
Şunlara da göz atın;
Ispanaklı böreğin yanına ne yakışır , ne gider sorularını duyar gibiyiz...Ispanaklı börek diğer börek göre çeşitlerine göre daha uğraştırıcı ve daha da meşakkatlidir. Bu akşam menüsünde ıspanaklı börek yapmayı planlayan ya da çoktan yapmış olan hamarat hanımlar ve beyler için böreğin yanına ne gider sorusunu yanıtlayıp uyumlu bir sofra hazırlamalarına yardımcı olacağız. Leziz ve şık sofralar elbette iştah kabartıcı ve göz doyurucu olduğu için, ilk başta göz zevkine önem veren bir toplum olarak böreklerin üzerini çörek otu ile süsleyip hem şifa deposu haline getirir hem de görsel bir şölen sunmuş oluruz.
Çayın yanına çok yakışan, ana yemekleri tamamlayan, misafir ağırlarken sunulan ve bayram sofralarından eksik olmayan börekler, hem doyurucu, hem de pratikliği ile çok sevilir. Böreği tek başına sunmak istemiyor, yanına tamamlayıcı bir lezzet arıyorsanız, doğru yerdesiniz. Sizler için Ispanaklı böreğin yanınaen yakışacak tarifleri listeledik.
1- Fırında Karışık Sebze
Ispanaklı böreğinizi ana yemek olarak sunacaksınız yanına evde olan tüm sebzeleri halka şeklinde kesip az yağ ve baharat ile bulayıp fırına atabilirsiniz. Hem yapımı kolay ,hem de ıspanaklı böreğin yanına lezzet katlayıcı olacaktır.
2- Kısır
Ispanaklı böreğin yanına kısır hem çay saatinde ki ikramlarınız da hem de ana yemek de de eşlikçi olarak sunabileceğiniz harika bir alternatiftir. Börekten sonra hem yorgun hem de zamanınız az ise ortalama dakikada hazırlanan kısırı bol domates, kıvırcık ve taze soğanla zenginleştirebilirsiniz.
3-Yoğurt Çorbası
Ispanaklı börek ana yemek de sunulacak ise menünüzün başlangıcı kesinlikle yoğurtlu bir çorba olmalıdır. Eğer mevsim yaz ise soğuk yoğurt çorbalarını ; kış ise sıcak yoğurt çorba çeşitlerini tercih etmenizi öneririz. Ayrıca mevsim salata da bu menünüzü tamamlar.
4-Şakşuka
Ispanaklı böreğin lezzeti ona hatta yüze katlayacak , eşlik edecek bir yemek de şakşukadır. İster ana yemek de ister çay saatinizde sunabilirsiniz. Bu öyle bir ikili harika yemek ki her türlü davet sofranızda , öğüne ayak uydurabilir. Akdeniz mutfağıyla özdeşleşen şakşuka, patlıcan, biber, domates sosu ve süzme yoğurt ile hazırlanır. Meze olarak sunulan şakşuka, kıymalı böreğin yanında sunulabilir.
5- Sütlaç
Ispanaklı böreğin yanına tatlı ne yapabilirim diye sorarsanız işte cevabı mis gibi sütlaç. Sütlaç ferah tadıyla en güzel ve hafif tatlı olarak menünüzü tamamlar. İster fırın sütlaç , ister fırına atmadan normal sütlaç yapın tercih sizin.
Önerilerimizi deneyen , yapan herkese afiyet olsun . Mutlu ve sağlıklı günler !
Etiketler:böreğin yanına ne giderIspanaklı Böreğin Yanına Ne Gider?ıspanaklı börek yanına ne yapılır