sucuklu sigara böreği / Sucuklu Sigara Böreği

Sucuklu Sigara Böreği

sucuklu sigara böreği

Sucuklu Kaşarlı Börek

Sucuklu Kaşarlı Börek
Sucuklu kaşarlı börek,tarifi benim de çok sevdiğim börek tariflerindendir. Zaten sucuk ve kaşar ikilisini sevmeyen yoktur herhalde. Özellikle çocuklar bu tarife bayılacaklar mutlaka. Hemen sizde çocuklarınızın sevdiği bu lezzeti yaparak kahvaltıda, ara öğünlerde ve hatta okul beslenme saatlerinde koyup yemeklerini sağlayabilirsiniz. Kahvaltıda komşu veya arkadaşlarınız geliyorsa bu tarif ideal bir seçim olacaktır. İsterseniz sizleri daha fazla bekletmeden hemen verelim tarifi.

Sucuklu kaşarlı börek için gerekli malzemeler:

  • 1 adet sucuk
  • 1 küçük paket kaşar peyniri
  • 6 adet yufka
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt veya süt
Üzerine sürmek için;
  • Yumurta sarısı
  • Susam veya çörek otu
Sucuklu kaşarlı börek yapılışı;


Öncelikle bir adet sucuğu soyarak küp doğrayın ve kaşar peynirini rendeleyerek üzerine koyup karıştırın. Daha sonra ara katlarına sürmek için karıştırma kabında yumurtaları çırpın. Daha sonra üzerine sıvı yağ ve yoğurdu ekleyin ve tekrar karıştırın. Şimdi yufkaları düz bir zemine sererek isterseniz üst üste koyup kesin, isterseniz de tek tek pizza diliminden biraz daha büyük dilimler kesin. Önce hazırladığınız sıvı sos malzemelerinden bir kaşık koyup fırça yardımıyla gezdirin. Daha sonra sucuk ve kaşar karışımını koyarak kenar taraflarını içine kapatarak fazla sıkı olmayacak şekilde yuvarlayın. Bu şekilde iç harç bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Eğer harç biterek yufkalar kalırsa içine Haman peynir rendesi ve birazda maydanoz koyarak sigara böreği yapabilirsiniz. Sucuklu kaşarlı böreklerin yapımı bittiyse eğer hemen yağlanmış fırın tepsisine aralarında boşluk kalacak şekilde dizin. Üzerine yumurta sarısı ve susam dökerek fırına verilir. İsterseniz yarısına çörek otu yarısına da susam dökerek iki farklı sunumda yapabilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık olarak 15-20 dakika kadar pişirin. Üzeri kızardıktan sonra fırından çıkarıp biraz havalandırın. Ardından sıcak veya soğuk olarak servis tabağına alın ve servis yapın. Sucuklu kaşarlı börek tarifi hazır. Şimdiden hepinize afiyet olsun.

Son Güncelleme : 25.06.2023 07:40:50

Sucuklu Kaşarlı Börek ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.


1 Yorum Yapılmış "Sucuklu Kaşarlı Börek"

Selam kızlar. Ben arkadaşlar ile börek partisi yapacağım. Herkes kendi seçtiği bir böreği yapacak. Ben çok iyi değilim börek yapma konusunda. Hele öyle su böreği felan hiç yoktur bende. Daha basit tarifler gerekiyor bana. Mesela geçen gün gördüğüm Sucuklu kaşarlı börek sanırım pratiktir. Bu böreğin tarifi varsa yazarmısınız. Şimdiden teşekkürler.
Sabiha. 01.11.2018 10:16:12

CEVAP YAZ

Kaşarlı Pide Kaç Kalori
Kaşarlı Pide Kaç Kalori
Kaşarlı Pide Kaç Kalori, pide özellikle Türk Mutfağında en sık yapılan yemek çeşitlerinden birisidir. Pide herkes tarafından en çok sevilerek tüketilen ve pek çok çeşidi olan en lezzetli yemektir. Her yörede pide farklı tarz ile yapılmaktadır, kullan...
Kaşarlı Patates Püresi
Kaşarlı Patates Püresi
Kaşarlı patates püresi, oldukça lezzetli ve yemeklerin yanına tamamlayıcı olarak yapılmaktadır. Kaşarlı patates püresi daha çok et yemeklerinin yanında, tavuğun yanında ya da köftenin yanına yapılır. Bunun nedeni etin, tavuğun ya da köftenin yanında ...
Kaşar Kaç Kalori
Kaşar Kaç Kalori
Kaşar kaç kalori, Peynir çeşitlerinde olan kaşar peynir kalori bakımında normal değerlere sahiptir. Tabi peynir çeşitleri arasında en yüksek değere sahip olan kaşar peynirdir. Kaşar peynir yağlı ve yağsız olmak üzere iki çeşit olarak tüketilir. Sabah...
Kaşar Peyniri
Kaşar Peyniri
Kaşar peyniri, Sofraların tadı ve görselliği bakımından zengin olan kaşar peyniri eşsiz tadıyla sevilen bir peynir türüdür. Koyun, keçi ve inek sütünden yapılan sarı renkli olan sert bir peynirdir. Kahvaltılarda kendi başına yenildiği gibi sandviç, m...
Evde Kaşar Peyniri Yapımı
Evde Kaşar Peyniri Yapımı
Evde Kaşar Peyniri Yapımı, Süt ürünü olan peynir hemen hemen her evde sevilerek tüketilir. Peynir her yerde kullanılır, böreklerde, pastalar ve poğaçalar da çok kullanılır. Hepsine de ayrı bir lezzet ve tat katar. Peynir her yerde kullanıldığı gibi ö...
Kaşar Loru
Kaşar Loru
Kaşar Loru, Lor peynir altı suyunun veya sütün kesildiği zaman ortaya çıkan mükemmel bir besin kaynağıdır, Kaşar loru peynirinin yapımı sırasında oluşan peynir altı suyundan elde edilen bir lordur. Kaşar peyniri yapımında ortaya çıkan peynir altı suy...
Kaşar Peyniri Kalori
Kaşar Peyniri Kalori
Kaşar peyniri kaç kalori, Kaşar peynir türleri arasında yer alır. Yarım yağlı veya tam yağlı olarak iki çeşit kaşar peyniri bulunur. Kaşar peyniri genellikle kahvaltılar da tüketilir. Tabi sadece kahvaltılar da tüketilmez. Kaşar peynirinde birçok yem...
Kaşar Peyniri Nasıl Yapılır
Kaşar Peyniri Nasıl Yapılır
Kaşar peyniri nasıl yapılır, peynir sağlıklı beslenmenin temel besinlerinden biridir. Tüketici tercihleri doğrultusunda çeşitli peynir çeşitleri bulunmaktadır. Yöresel peynirlerde lezzetleriyle her bölgeye hitap etmeye başlamıştır. Kaşar peyniri de o...
Kaşar
Kaşar
Kaşar, keçi, inek ya da koyun sütünden elde edilen sarı renkli bir sert peynir türüdür. Türkiye ile Yunanistan'da özellikle tüketimi oldukça fazladır. Kaşar peynirin faydaları saymakla bitmez. Enerji değeri bakımından oldukça yüksek ve kalsiyum, p...
Eski Kaşar
Eski Kaşar
Eski Kaşar, Yarı sert biçimde, dilimlenebilir peynirler grubunda olan kaşar peyniri, peynir pıhtısının süzülmesi işleminden sonra elde edilen tuzlanmamış ve olgunlaştırılmamış taze peynirin (teleme) belirli düzeyde asitleştirilmesinin ardından sıcak ...
Kaşar Çeşitleri
Kaşar Çeşitleri
Kaşar Çeşitleri, Ülkemiz de besiciliğine önem verilen, endüstriyel nitelikli koyun, keçi ve inek sütünden elde edilen beyazdan sarıya doğru bekledikçe rengi koyulaşan sert bir peynir türü olan kaşar peyniri yurdumuzun birçok yerinde üretimi yapılır v...
Taze Kaşar
Taze Kaşar
Taze kaşar peyniri tüketmek isteyen tüketiciler için satın alırken dikkat etmeleri gerekmektedir. Bu konuda bilinçli olmaları konusunda Uzman bir görüş almaları şarttır. Zira taze kaşar peynirin sağlık açısından faydaları olmasının yanı sıra sağlı...

 

Kaşarlı Makarna
Kiremitte Kaşarlı Köfte
Dilli Kaşarlı Tost
Domates Soslu Kaşarlı Köfte
Fırında Kaşarlı Ekmek
Kaşarlı Poğaça
Fırında Kaşarlı Tavuk Sote
Fırında Kaşarlı Köfte
Fırında Kaşarlı Patates
Kaşarlı Yumurta
Fırında Kaşarlı Patlıcan
Fırında Kaşarlı Alabalık
Kaşarlı Mantar
Susamlı Kaşarlı Poğaça
Güveçte Kaşarlı Tavuk
Fırında Kaşarlı Mantar
Fırında Kaşarlı Mantarlı Tavuk
Kaşarlı Tost
Kaşarlı Pide Kaç Kalori
Kaşarlı Patates Püresi
Kaşar Kaç Kalori
Kaşar Peyniri
Evde Kaşar Peyniri Yapımı
Kaşar Loru
Kaşar Peyniri Kalori
Kaşar Peyniri Nasıl Yapılır
Kaşar
Eski Kaşar
Kaşar Çeşitleri
Taze Kaşar

Popüler İçerik

Kaşarlı Mantar

Kaşarlı Mantar

Kaşarlı mantar, kısa sürede nefis ve lezzetli bir yemek olan kaşarlı mantar hazırlamak çok zor değildir. Mutfaklarda yapılan bir çok çeşitler arasında...

Susamlı Kaşarlı Poğaça

Susamlı Kaşarlı Poğaça

Susamlı kaşarlı poğaça, hem kolay hem de çok lezzetli bir tariftir. Fırından yeni çıkmış mis gibi poğaçaya kim hayır diyebilir. İster kahvaltıya pişir...

Güveçte Kaşarlı Tavuk

Güveçte Kaşarlı Tavuk

Güveçte kaşarlı tavuk, beğenerek yaptığım güveç yemeklerinden bir tanesidir. Özellikle kaşar peynirinin verdiği tat ve kızarık görüntüsü ayrı bir yoru...

Fırında Kaşarlı Mantar

Fırında Kaşarlı Mantar

Fırında kaşarlı Mantar, Kültür mantarı oldukça besleyici bir yiyecektir. Mantarı sevenler çok severek yerler, sevmeyenler ise mantarın faydalarından y...

Fırında Kaşarlı Mantarlı Tavuk

Fırında Kaşarlı Mantarlı Tavuk

Fırında kaşarlı mantarlı tavuk, harika bir akşam yemeği hazırlamak isteyenlere tavsiye edeceğimiz bir tariftir. Konuklarınız gelecekse, özel bir davet...

Kaşarlı Tost

Kaşarlı Tost

Kaşarlı tost, tost denilince ilk olarak akla gelen ve oldukça da çok tüketilen tost çeşitlerindendir. Yemeğiniz yok, yemek yapacak zamanınızda yok ve ...

Peynirli Sucuklu Börek Tarifi

Peynirli Sucuklu Börek

Peynirli Sucuklu Börek: hazır yufka ile hazırlanabilecek, çok kolay bir börek tarifi. Kahvaltıda çay demlenene kadar pişecektir. Sucuk ve peynir birbirine çok yakışıyor.

Kaç kişilik: 4-6 Hazırlık:10 dak. Pişirme:20 dak.

Peynirli Sucuklu Börek Malzemeleri

  • 4 adet yufka
  • 1,5 çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı dolusu yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • yarım kangal sucuk
  • 1 su bardağı beyaz peyniri
  • yarım demet maydanoz

Peynirli Sucuklu Börek Nasıl Yapılır?

  • Yoğurt, yumurta, süt, yağı ve biraz tuzu çırpıyoruz. Yufkayı zemine seriyoruz. Üzerine sütlü karışımdan 3-5 kaşık döküp eşit miktarda yayıyoruz. Üzerine yufkayı seriyoruz. İki yufkayı birbirine yapıştırıyoruz.
  • Yufkaları sigara böreği yapar gibi 8'e bölüyoruz. İç malzemelerden peynir ve ince doğranmış maydonozları karıştırıyoruz. Sucukları uzun ince şekilde kesiyoruz.
  • Sigara böreği gibi peynir ve sucuğu koyup sigara böreği gibi sarıyoruz. Fırına diziyoruz. Üzerine yine sütlü karışımdan sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Peynirli Sucuklu Börek Püf Noktaları

* Yoğurt, yumurta, süt ile hazırlayacağınız sos malzemesini çok iyi çırpmalısınız. Yumurta bütün halde kalmamalı.
* İç harca maydanoz mutlaka koyun. Aroması muhteşem oluyor.

Peynirli Sucuklu Börek İçin Pişirme Önerisi

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri nar gibi kızarana kadar pişirin.

Peynirli Sucuklu Börek İçin Servis Önerisi

Yanına kahvaltılık ve çayla muazzam oluyor.

Bu peynirli böreği yağda kızartabilir miyiz?

Elbette sigara böreği gibi kızgın yağda kızartabilirsiniz.

Sucuklu börek hazırlarken önden sucuğu pişirmiyor muyuz?

Gerek yok, sucuk zaten çok kolay pişen bir gıda. Ön pişirmeye ihtiyaç duymuyoruz.

Sucuklu kaşarlı yaparsak paçanga böreği mi olur?

Elbette değil. Paçanga böreği pastırma kaşar peyniri ve domates, bberle hazırlanır.

Böreği şeklini istediğimiz gibi yapabilir miyiz?

Sucuklu muska börek şeklinde de sarabilirsiniz. Tamamen size kalmış.

Sucuklu rulo börek kaç kalori?

1 adet sucuklu rulo börek 110 kcal. dir.

Kategoriler:Börek Tarifleri , Çay Saati Tarifleri , Kahvaltılık Tarifler

Sosyal Medya Hesaplarımız:

nest...

batman iftar saati 2021 viranşehir kaç kilometre seferberlik ne demek namaz nasıl kılınır ve hangi dualar okunur özel jimer anlamlı bayram mesajı maxoak 50.000 mah powerbank cin tırnağı nedir