Tavuk Çorbası Tarifi
Tavuk Suyuna Tavuk Çorbası
Lokmacığınızın tavuk suyuna tavuk çorbası tarifi ile Ramazanda da güçten düşmeye son! Tavuk suyuna tavuk çorbası tarifi malzeme listesi, besin ve kalori değerleri ile Lokma'da!
ADIMLAR
Tavuk Suyuna Tavuk Çorbası Tarifi
1 / 3
Tavuk ve yağı tencereye alıp kokusu çıkana kadar soteleyin. Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip, tuzunu serpin. Tavuklar etlerinden ayrılıncaya kadar pişirin.
2 / 3
Tavukları tencereden çıkarıp didikleyip tekrar tencereye alın. Limon suyu, sarımsak ekleyin.
3 / 3
Dinlendirdikten sonra servis kaselerine paylaştırın. Üzerine kıyılmış maydanoz ekleyerek servis edin.
- Yeterikadar k&#x;y&#x;lm&#x;şmaydanoz
BESİN DEĞERLERİ
gr İçinDaha Fazla
* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
- gram tavuk kalça
- 15 gram tereyağ&#x;
- 5 gram limon suyu
- 3 gram k&#x;y&#x;lm&#x;şsar&#x;msak
- yeteri kadartuz
- 2 adet tavuk kalça
- 1 çorba kaş&#x;ğ&#x; tereyağ&#x;
- 1 çorba kaş&#x;ğ&#x; limon suyu
- 1 diş k&#x;y&#x;lm&#x;şsar&#x;msak
- yeteri kadar tuz
Servis Malzemeleri
- yeteri kadar k&#x;y&#x;lm&#x;şmaydanoz
sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Geri bildirimde bulun
Sütlü Tavuk Çorbası Tarifi
BAŞLARKEN
HAZIRLIK15'DK
PİŞİRME30'DK
KİŞİ SAYISI4 Porsiyon
Şimdi size sadece bir çorba tarifi vaat etmiyoruz; size sevginizi, şefkatinizi gösterebilmenin, bu soyut duyguları somut bir hale getirebilmenin tarifini veriyoruz. Şöyle ki; sıcak bir çorba kaynatmak, sevdiğinize biraz da “Hadi güç topla ve iyileş, sana daha çok ihtiyacım var.” diyebilme şekli değil midir? Öyledir öyledir. O hâlde gelin yakınımıza; işte karşınızda hastayı ayağa kaldıracak, iyi olanı hastalıklardan koruyacak nefis sütlü tavuk çorbası!
Çoğunluğun ilaç niyetine saydığı tavuk çorbasına ufak bir değişiklik katalım istedik ve tarifin malzemelerine bir de süt ekledik.
Sütün bol kalsiyumu, tavuğun bol proteinini kaşıklayabileceğiniz; bolca enerji, bolca güç verecek bir kâse çorba için tencereler kaynamaya hazır olsun! Çünkü lezzetini de sağlıklı etkisini de ikiye katladığımız nefis tarif, uygulanıp kâselerinize doluşmak için can atıyor. Şimdiden afiyet olsun!
Sütlü tavuk çorbası tarifi, sütlü tavuk çorbası yapımı, sütlü tavuk çorbası nasıl yapılır, sütlü tavuk çorbası yapılışı, sütlü tavuk çorbası hazırlanışı, sütlü tavuk çorbası nasıl hazırlanır, sütlü tavuk çorbası yararları, ev yapımı sütlü tavuk çorbası ve daha birçok farklı çorba tarifi MigrosTV videolarında. Bizden ayrılmayın.
Salçalı Tavuk Çorbası Tarifi
Tavuk çorbası kış günlerinde içinizi ısıtıp, bağışıklığınızı güçlendirecek besleyici, kolay ve lezzetlidir.
Kaç kişilik: Hazırlık:15 dak. Pişirme:30 dak.
Salçalı Tavuk Çorbası Malzemeleri
- adet tavuk but
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı beyaz un
- 1,5 su bardağı tavuk suyu
- yarım limon suyu
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber
Salçalı Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?
- Tavuk butları bir tenecereye alıp su bardağı suyla tavuk eti kemikten ayrılana kadar haşlıyoruz. Tavuk etlerini didikliyoruz.
- Tereyağını tencerede eritip içine un ilave edip hafif kavuruyoruz. Ardından suyu ve tavuk suyu ilave edip iyice karıştırıyoruz. Topak olmamalı. Kaynamaya bırakıyoruz.
- Bir tavada yağ ve salçayı eritiyoruz. Baharat ekliyoruz. İçine yarım çay bardağı su ekleyip salçayı açıyoruz. Tencereye önce limon suyunu ardından salçalı karışımı ekliyoruz. Tuz serpip karıştırıyoruz.
- İyice karışan çorbamızın içine didiklediğimiz tavuk parçalarını ekleyip bir taşım kaynatıyoruz. Altını kapatıp sıcak sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Salçalı Tavuk Çorbası Püf Noktaları
* Unu kavurun, rengi değişmesin, kokusu çıksın. Rengi değişirse un yanmaya başlar tadı acılaşır.
* Kemikli tavuk eti kullanırsanız tavuk suyu daha lezzetli olacaktır.
* Sosunu ayrı bir tavada yapıp çorba piştikten sonra ekleyin. Lezzeti daha güzel olacaktır.
Salçalı Tavuk Çorbası İçin Pişirme Önerisi
Orta hararetli ocakta pişirin.
Salçalı Tavuk Çorbası İçin Servis Önerisi
Yanına limon dilimleriyle servis edebilirsiniz.
Pirinçli salçalı tavuk çorbasına ne kadar pirinç ilave etmeliyim?
Yarım çay bardağı pirinci su kaynadıktan sos eklenirken ilave edip pirinçler yumuşayana kadar pişirin. SOnra tavuk parçalarını ekleyin. Yarım su bardağı sıcak su ilave etmeniz gerekebilir.
Salçalı tavuk çorbası kalorisi nedir?
1 porsiyon salçalı tavuk çorbası kcal dir.
Lokanta usulü tavuk çorbası arıyorum bu tarif o olabilir mi?
Bu tarif lokanta usulü tavuk çorbası tarifidir. Eğer salçasız istiyorsanız tarifimizin altında sayfanın sonunda o tarifimizde mevcuttur.
Şehriyeli tavuk çorbası yapmak istiyorum içine ne kadar şehriye koymalıyım?
Yarım çay bardağı şehriye koyup yarım su bardağı sıcak su da eklemelisiniz.
Arpa şehriyeli tavuk çorbasını terbiyeli yapmak istiyorum nasıl bir terbiyeli sos yapabilirim?
Bu reçeteyi izlerseniz zaten un ve tereyağıyla bir çorbayı bağlıyoruz, terbiyeliyoruz.
Hastalıklara iyi gelen çorba tarifi arıyorum. Bu tarif uygun mu?
Elbette, tavuk suyu çorba bağışıklığı güçlendirdiği için tavsiye ediyoruz.
Salçalı tavuk çorbasının yanına ne gider?
Tavuk çorbasının yanına pilav ve kuru fasülyeyi çok yakıştırıyoruz.
Adım Adım Fotoğraflar:
Kategoriler:Çorba Tarifleri , Kolay Yemek Tarifleri , Tavuk Yemekleri
Sosyal Medya Hesaplarımız:
Tel Şehriyeli Tavuk Çorbası _ Nasıl Yapılır_
Malzemeler
4 adet baget
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet havuç
1 adet soğan
3 diş sarımsak
1,5 yemek kaşığı un
6,5 su bardağı tavuk suyu
1 küçük çay bardağı tel şehriye
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiberi
Yarım çay kaşığı pul biberi
Yarım limonun suyu
1 tutam ince kıyılmış maydanoz
Hazırlanışı
Öncelikle 4 adet bageti uygun bir tencereye alalım.
Üzerini biraz geçecek kadar su ilave ederek tavukları haşlanmaya bırakalım.
Haşlanırken üzerinde oluşan köpükleri biriktikçe ara ara temizleyelim.
Haşlanan tavuklarımızı suyun içerisinden alalım ve soğuduktan sonra didikleyelim.
Çorba tenceresine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı zeytinyağını alalım .
Tereyağı eridikten sonra üzerine rendelenmiş 2 adet havucu ilave ederek 1 dakika kavuralım.
Yemeklik doğranmış 1 adet soğanı da ekleyerek 2 dakika daha kavurmaya devam edelim.
Küçük küçük doğranmış veya rendelenmiş 3 diş sarımsağı da ilave ederek bir-iki tur karıştıralım.
Ardından 1,5 yemek kaşığı unu ekleyerek unun kokusu çıkıncaya kadar kısık ateşte karıştırarak kavuralım.
Bir taraftan karıştırırken diğer taraftan yavaş yavaş 6,5 su bardağı tavuk suyunu ilave edelim ve kaynamaya bırakalım.
Kaynayan çorbaya 1 küçük çay bardağı tel şehriye ekleyelim ve çorbayı kısık ateşte ara ara karıştırarak şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Şehriyeler yumuşadıktan sonra didiklediğimiz tavuk etini, 1 tatlı kaşığı tuzu, yarım çay kaşığı karabiberi ve yarım çay kaşığı pul biberi ilave ederek karıştıralım ve dakika daha kaynatalım.
Son olarak yarım limonun suyu ve 1 tutam ince kıyılmış maydanozu ekleyerek karıştıralım. Ardından çorbayı ocaktan alalım.
Havuçlu ve tel şehriyeli tavuk çorbasını kaselere paylaştırarak servis edelim.
Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.