Nefis Döner Balıkesir Sanayi

Nefis Döner Çubuk

NEFİS DÖNER ÇUBUK

Emre BOZTEPE

'' Tavuk Döner, Sandviç Ekmek, Pilav Üstü Döner, Dürüm Döner ''

ALO PAKET : 28 27 - 21 88

Adres: Cumhuriyet mah. Kıbrıs cad. No Çubuk Ankara

Göknar A&#;ac&#;: Kazda&#;lar&#;’n&#;n Endemik Bitkisi

Toprakla ve suyla bulu&#;an tohumlar, dünyan&#;n pek çok noktas&#;nda birbirinden farkl&#; a&#;açlar&#;n olu&#;umu meydana getiriyor. Do&#;an&#;n kendine has dokular&#;ndan biri olan a&#;açlar, oksijen döngüsünün sa&#;lanmas&#; için büyük öneme sahip.

Sizlere bu sayfada ad&#;ndan s&#;kça söz ettiren bir a&#;ac&#; tan&#;taca&#;&#;z. Köknar a&#;ac&#;, as&#;rlard&#;r topraklarda olan ve faydalar&#;yla insanlar&#; sevindiren bir a&#;aç. Bak&#;n, köknar a&#;ac&#;n&#;n tür özellikleri varm&#;&#;? Köknar a&#;ac&#; hakk&#;nda bilgi edinmek ve a&#;ac&#;n anlam&#;ndan, &#;ifal&#; etkilerine kadar tüm özelliklerine dair detaylar&#; ö&#;renmek için yaz&#;m&#;z&#; okuyabilirsiniz.

Kozala&#;&#;, sak&#;z&#; ve ya&#;&#; ile bitkisel bir ilaç olan köknar a&#;ac&#; özellikleri ile &#;imdi bu sat&#;rlarda!

Baobab A&#;ac&#; ve Meyvesi: Farkl&#; Medeniyetlerin Uzun Ya&#;am &#;ksiri

Köknar Nedir?

• Bitkiler aleminde Çamgiller ailesinden olan köknar a&#;ac&#; Latincesi abiestir.
• Köknar a&#;ac&#;ndan Troya At&#; yap&#;ld&#;&#;&#;na dair hikayenin derinine inildi&#;inde ve köknar a&#;ac&#; anlam&#; köken aç&#;s&#;ndan incelendi&#;inde “at” manas&#;na gelen etimolojik kayna&#;a ula&#;&#;l&#;r.
• Köknar, i&#;ne yapraklara sahip olan bir tür a&#;açt&#;r ve ülkemizde yayg&#;n &#;ekilde bulunur.
• Köknar a&#;ac&#;n&#;n kozala&#;&#;ndan, tabakas&#;ndan al&#;nan sak&#;z&#;ndan ve ya&#;&#;ndan faydalan&#;l&#;r.
• Her bir parças&#; ile merak uyand&#;ran köknar a&#;ac&#; bitkisel tedavi yöntemleri aras&#;nda yerini al&#;r.
• Bu a&#;ac&#;n i&#;nelerinden elde edilen köknar ya&#;&#;, insanlar&#;n kullan&#;m&#; için uygundur ve do&#;ru kullan&#;mda birçok hastal&#;&#;&#; yok etmektedir.
• Dört mevsim ye&#;il kalabilen bu uzun boylu a&#;açlar, genellikle piramit &#;eklini and&#;r&#;r.
• Tepeden topra&#;a çok yak&#;n konuma kadar dallanma özelli&#;ine sahiptir.
• A&#;ac&#;n dallar&#;nda olu&#;an köknar kozala&#;&#;, aç&#;k ye&#;ilden kahverengine çalan bir tondad&#;r.
• Genellikle &#;l&#;man iklimlerde daha gür yeti&#;en köknar a&#;açlar&#;, ortalama 70 y&#;l ya&#;ayabilir.
• Kirli havaya ve so&#;u&#;a kar&#;&#; oldukça güçlü bir yap&#;s&#; olan köknar a&#;açlar&#;, bulunduklar&#; &#;ehirlerde oksijen döngüsünü sa&#;lamaktad&#;r. Özellikle de sanayi bölgelerinde havan&#;n yenilenmesini bu a&#;açlar gerçekle&#;tirir.
• Köknar nerede yeti&#;ir sorusunun yan&#;t&#;n&#; merak ediyorsan&#;z, &#;l&#;man iklimlerde yeti&#;ti&#;ini ifade edebiliriz.
• Köknar a&#;ac&#; Türkiye’de nerede yeti&#;ir sorusunun cevab&#; ise daha çok Güneydo&#;u Anadolu, Akdeniz ve Ege bölgeleri olmakla birlikte bu türün Marmara ve Karadeniz’in de baz&#; bölgelerinde oldu&#;unu söyleyebiliriz.
• Köknar a&#;ac&#; çe&#;itleri ülkemizde yayg&#;nl&#;k aç&#;s&#;ndan 4 ba&#;l&#;kta toplanabilir: Karadeniz Göknar&#;, Uluda&#; Göknar&#;, Kaz Da&#;&#; Göknar&#; ve Toros Göknar&#;.
• &#;&#;ne yaprakl&#; bir a&#;aç görüldü&#;ünde köknar a&#;ac&#; m&#; çam a&#;ac&#;m&#;, köknar a&#;ac&#; ile ladin aras&#;ndaki fark nedir gibi sorular gündeme gelebilir.
• En bilinen i&#;ne yaprakl&#; a&#;aç çam oldu&#;u için kar&#;&#;&#;kl&#;k ya&#;anmas&#; normaldir; bu yaprak türüne sahip birçok farkl&#; a&#;aç türü mevcuttur.
• Bu a&#;açlar aras&#;nda çam kozalaklar&#; olgunla&#;&#;nca aç&#;l&#;rken di&#;erlerinde bu durum olu&#;maz.

Köknar A&#;ac&#;n&#;n 5 &#;a&#;&#;rt&#;c&#; Özelli&#;i

• Köknar a&#;ac&#; endemik a&#;açlardan biridir. Kazda&#;lar&#;’nda görülen köknar a&#;ac&#;, bu civardaki 32 endemik bitki aras&#;nda yer almaktad&#;r.
• Tarihi ara&#;t&#;rmalara göre köknar a&#;ac&#;ndan elde edilen kaz&#;klar, Fatih Sultan Mehmet’in &#;stanbul Fethi esnas&#;nda gemileri Haliç’e ta&#;&#;mak için kullan&#;ld&#;.
• &#;stanbul’un Fethi’nde önemli bir rolü olan köknar a&#;açlar&#;, dönemin alimleri taraf&#;ndan ke&#;fedildi.
• Bal&#;kesir’de yayg&#;n olan köknar a&#;açlar&#;, &#;stanbul’a yak&#;n oldu&#;u için bu topraklardan al&#;nd&#;.
• Göknar ya da köknar ad&#;yla bilinen bu a&#;aç hem botanikte hem de tarihte önemli bir a&#;açt&#;r.

Sö&#;üt A&#;ac&#;n&#;n Bilmedi&#;iniz 8 Faydas&#;

Köknar A&#;ac&#;n&#;n 9 Faydas&#;

1) Enfeksiyonu Temizler

• Köknar i&#;nesinden elde edilen ya&#;&#;n içinde alfa-pinen, beta-karyofillen ve alfa-humulen maddeleri bulunuyor.
• Ad&#; geçen maddeler enfeksiyonu temizleme ve yay&#;lmas&#;n&#; önleme konusunda oldukça ba&#;ar&#;l&#;.
• Vücudu enfeksiyondan kurtarmak için köknar ya&#;&#;n&#;n kullan&#;m&#; önerilmektedir.

2) Kansere Kar&#;&#; Koruyucudur

• Alfa-humulen maddesi bak&#;m&#;ndan zengin olan köknar ya&#;&#;, kanserli hücrelerin yay&#;lmas&#;n&#; durdurmaktad&#;r.
• Bu ya&#;&#; çe&#;itli &#;ekillerde kullanarak vücudunuzu kanserden koruyabilirsiniz.
• Kanser ba&#;lang&#;c&#; olan ki&#;ilerde ise serbest radikallerin yay&#;lmas&#; önlenebilir.

3) A&#;r&#; Kesicidir

• Kan ak&#;&#;&#;n&#; h&#;zland&#;ran bir etkiye sahip olan köknar ya&#;&#;, kaslarda meydana gelen a&#;r&#;lar&#; dindirir.
• A&#;r&#; hissedilen anlarda bitkisel bir destek ar&#;yorsan&#;z köknar i&#;nesi ya&#;&#;ndan faydalanabilirsiniz.
• Kokusunun ve içinde bulunan maddelerin a&#;r&#;lar&#; k&#;sa sürede dindirdi&#;i ifade edilir.

4) Stresi Yok Eder

• Aromaterapi alan&#;nda s&#;kça önerilen köknar ya&#;&#;, sinir hücrelerini uyar&#;r ve kaslar&#; gev&#;etir.
• Stresle ba&#; edebilmek ad&#;na bu ya&#;&#; tercih edebilirsiniz. Dikkat da&#;&#;n&#;kl&#;&#;&#;n&#; giderici özelli&#;i vard&#;r.
• Köknar ya&#;&#;ndaki uçucu maddeler uyku bozuklu&#;unu ve strese ba&#;l&#; davran&#;&#;lar&#; çözmektedir.
• Köknar a&#;ac&#; bitkisi özündeki formlarla insan bedeninde rahatlat&#;c&#; bir etki yarat&#;r.

5) Toksinlerden Ar&#;nd&#;r&#;r

• Vücudun pek çok noktas&#;n&#; uyaran köknar ya&#;&#;, vücudu ar&#;nd&#;rmaktad&#;r.
• Zararl&#; maddelerin at&#;lmas&#;n&#; ve bedenin ar&#;nmas&#;n&#; sa&#;layan bu ya&#; sayesinde yeni hücre olu&#;umu desteklenir. Yap&#;s&#;ndaki tricyclene, alpha-pinene, camphene, limonen ve myrcene gibi maddeler sayesinde vücuttan bakterileri de temizlenir.
• Toksinlerden ar&#;nmak için uçucu ya&#;lar listenize köknar ya&#;&#;n&#; da eklemeyi unutmay&#;n!

6) Ev Temizli&#;ini Kolayla&#;t&#;r&#;r

• Köknar a&#;ac&#;n&#;n faydalar&#; aras&#;nda ev temizli&#;ini kolayla&#;t&#;rmas&#; da yer al&#;yor.
• Bu a&#;açtan elde edilen ya&#;, temizlik suyuna eklendi&#;inde evdeki yemek kokusu temizlenebilir.
• Ayr&#;ca yüzeylerin temizlenmesi için de köknar ya&#;&#;n&#; tercih edebilirsiniz. Bulundu&#;u noktadaki kirleri temizler.

7) Kemikleri Güçlendirir

• Köknar a&#;ac&#; üzerine yap&#;lan ara&#;t&#;rmalar, bu a&#;açtan al&#;nan ya&#;&#;n kemik sa&#;l&#;&#;&#;n&#; korudu&#;unu ifade eder.
• Kemiklerde olu&#;an a&#;r&#; ve hasar&#; iyile&#;tirmek için köknar a&#;ac&#; ya&#;&#; kullan&#;m&#; önerilir.
• &#;çerisindeki mineraller sayesinde kemiklerde olu&#;an hastal&#;k önlenebilir.

8) Terlemeyi Önler

• Ferah bir kokusu olan köknar a&#;ac&#; ya&#;&#;, ki&#;isel bak&#;mda kullan&#;l&#;r.
• Ter kokusunu önleyen köknar ya&#;&#;, vücudun daha temiz kalmas&#;n&#; sa&#;lar.
• Ter problemini bitkisel bir yolla çözmek isterseniz köknar ya&#;&#;n&#; kullanabilirsiniz.

9) Solunum Sistemini Korur

• Köknar yapra&#;&#; çay&#; ile haz&#;rlanan bitki çay&#;, solunum problemlerini gidermektedir.
• Nefesi açan bu etkili köknar çay&#;, solunum sisteminde herhangi bir hastal&#;k olu&#;mas&#;n&#; önler.
• So&#;uk alg&#;nl&#;&#;&#; ve grip gibi durumlarda köknar a&#;ac&#;n&#;n mucize etkilerini hat&#;rlayabilirsiniz.
• Köknar a&#;ac&#; yapra&#;&#; çay&#; müzmin öksürükler için de tüketilebilir.

Köknar Kozala&#;&#; Nas&#;l Kullan&#;l&#;r, Tüketilir?

• Köknar kozala&#;&#; faydalar&#; t&#;pk&#; ya&#;&#; gibi pek çok &#;ikayete iyi gelmektedir. Bu &#;ikayetleri çözmek için kozalaklar&#;n kaynat&#;lmas&#; gerekir.
• Ye&#;il kozalaklar toplan&#;r ve güzelce temizlenir.
• Temizlenen kozalaklar bol suyun içinde kaynat&#;l&#;r ve ard&#;ndan bir miktar &#;eker eklenir.
• &#;urup k&#;vam&#;n&#; alan köknar kozala&#;&#; suyu, &#;ifa niyetine &#;urup olarak tüketilir.

Köknar Ya&#;&#; Nas&#;l Kullan&#;l&#;r?

• Köknar ya&#;&#; aromaterapi alan&#;nda önerilir. Buhara damlat&#;lan köknar ya&#;&#; oda içindeki atmosferi de&#;i&#;tirir ve odadaki havay&#; yeniler.
• Ev temizli&#;inde temizlik suyuna eklenen köknar ya&#;&#;, yüzeylerin daha iyi dezenfekte olmas&#;n&#; sa&#;larken temizlenen yere ferah bir hava da katmaktad&#;r.
• Masaj ya&#;&#; olarak kullan&#;lan köknar ya&#;&#;, kaslar&#; gev&#;etir ve a&#;r&#;y&#; dindirir.
• Cilde uygulanaca&#;&#; durumlarda suyla seyreltilmesi önerilir. Yo&#;un miktarda cilde sürüldü&#;ünde tahri&#;e neden olabilir.
• Köknar ya&#;&#;n&#;n gözle temas&#; halinde an&#;nda so&#;uk suyla müdahale edilmesi gerekir.

Çay A&#;ac&#; Ya&#;&#; Nas&#;l Kullan&#;l&#;r? Ne &#;&#;e Yarar?

Köknar Sak&#;z&#; Nas&#;l Kullan&#;l&#;r?

• Köknar a&#;ac&#;ndan köknar sak&#;z&#; al&#;n&#;r. Bu sak&#;z&#;n kullan&#;lmas&#; için güvenli &#;ekilde sak&#;z&#;n a&#;açtan al&#;nmas&#; gerekir.
• Yara ve ç&#;ban gibi cilt sorunlar&#;n&#;n tedavisinde kullan&#;lan köknar sak&#;z&#;, as&#;rlard&#;r ciltteki hasar&#; iyile&#;tirmek için tercih edilirdi.
• K&#;zar&#;kl&#;k gibi durumlarda merhem gibi kullan&#;lmaktad&#;r.
• Antiseptik özelli&#;i ile bilinen köknar sak&#;z&#;n&#; do&#;al ortamdan veya aktardan temin edebilirsiniz.

Çay A&#;ac&#; Ya&#;&#; Faydalar&#; Nelerdir?

Ard&#;ç A&#;ac&#; Özellikleri ve Faydalar&#;

Barut A&#;ac&#; Kabu&#;unun 9 Mucizevi Faydas&#;

Ihlamur A&#;ac&#; Nerede Yeti&#;ir? Ne Zaman Toplan&#;r?

Zeytin A&#;ac&#; Bak&#;m&#;, Budama Teknikleri, Özellikleri ve Çe&#;itleri

 mesajı beğendiniz mi?

8 yıl önce - Pzr 30 Ksm ,

Susurluk'a girmeden yol üstü ucuz ve hızlı bir yemek için Köfteci Yusuf'u tavsiye ediyorum.
Daha farklı ve yöresel tatlar için ise Susurluk'un içinde Yörsan var.
Buz gibi Susurluk ayranı yanında çiğbörek tavsiye olunur.

 mesajı beğendiniz mi?

8 yıl önce - Sal 23 Arl ,

Ahmet Bey;
Kepsut'ta sac kavurma,
Susurluk Göbül'de kokoreç,
Dursunbey'de süt oğlak çevirme,
Bigadiç'te güveç ve helva,
Havran'da leblebi,
Ayvalık Cunda'da balık çeşitleri,
İvrindi'de yol boyunca alabalık
ilk akla gelen yiyeceklerdir.

 mesajı beğendiniz mi?

8 yıl önce - Sal 23 Arl ,

Eskilerden kalan bir yer.
Merkez'de saat kulesinin hemen altında köfteciler vardı. Oranın köftesi harikaydı.
Ahh olsa da yesek.

 mesajı beğendiniz mi?

8 yıl önce - Sal 23 Arl ,

Sakın ama sakın Köfteci Yusuf'un köftesini yemeden dönmeyin keşke imkanım olsa da yine yesem bu arada bir tavsiye vereceğiniz siparişleri ikiye bölüp verin ki köfteler soğumasın örneğin 1 kg köfte yiyecekseniz gram sipariş edip bitirdikten sonra diğer gramı sipariş edin.

 mesajı beğendiniz mi?

8 yıl önce - Sal 23 Arl ,

merhabalar köfteci yusuf güzel ama en sondan bir önceki yememde köftesinde kıl çıkmıştı 4 5 aydır yemıyordum gecen cumartesi gittim yinede birde göbeldeki girişteki restaurantı tavsiye ederiz 1 kokoreç yanına 3 kaşarlı köfte 1 kuzu şiş off tam gyetiyor birde tabiki yoğurdu

 mesajı beğendiniz mi?

8 yıl önce - Çrş 24 Arl ,

Sabah erken saatlerde Paşa Cami'nin doğusunda bulunan Kanaat lokantası'nda değişik çorbaları da tavsiye edebilirim. Aynı zamanda Yeni Sanayi 2. Kapı girişinde kömürde döner yapılan bir yer var; Nefis döner diye. Hem kaliteli hem de hesaplı.

 mesajı beğendiniz mi?

8 yıl önce - Çrş 24 Arl ,

Bir de öğrenciyken "Bol Kepçe" adından ufak bir dükkan vardı.
Orası da bize göre şahane yemekler yapardı.
Paşa Camiine yakındı hala var mıdır bilmiyorum.

 mesajı beğendiniz mi?

8 yıl önce - Çrş 24 Arl ,

Bol kepçe Bereket lokantası oldu . Ayni üzül çalişiyor ayrica sodexo ve diğer kartlar geçiyo.

 mesajı beğendiniz mi?

8 yıl önce - Cmt 17 Oca ,

Aynı bölgede bulunan Kardeşler Aile Lokantası da son zamanlarda uğradığım lokantalardan biri oldu.Güzel çorbalar var,özellikle etli çorba bence başarılı,zaten Balıkesir lokantaları çorba konusunda gayet başarılı.Diğer yemekler de güzel.

Yine Köy garajı civarında Kurucu Bahattin Usta lokantası da fiyat lezzet dengesi konusunda başarılı lokantalardan biri,tam esnaf lokantası.Öğle yemeği zamanında yer bulmak neredeyse imkansız,çevredeki çalışan ve esnaflar hınca hınç dolduruyor lokantayı.Bu lokantada da çok cüzi fiyatlara güzel yemekler tatmak mümkün.

 mesajı beğendiniz mi?